ねこのねるまに★難病も障碍もあるけれど

ねこのねるまに★難病も障碍もあるけれど

『病』と『元気』は≠です☆難病・障碍・家族・ごはん・ペット・とりとめなく‥…━━☆

ご訪問ありがとうございます。

持病&障碍を長年伏せてましたが、娘が病を抱えて闘病とペット中心ブログに。

Papa:聴覚障碍者。
:娘を妊娠中に膠原病・全身性エリテマトーデス(SLE)の診断。
息子:2001年生。
:2003年生。薬アレルギー(TEN)後遺症で弱視と間質性肺炎・閉塞性肺疾患(ほぼ車椅子使用→肺移植→白杖)。

犬1(享年16歳)・猫2

★アメンバー申請&募集はしません。

私達は、補い合える…

ブログ書かない間に日照時間がずいぶん伸びました。

 

色々ストレスと憂鬱で書きたい事があっても、どう書いたら良いか分からない。

ゲームの攻略メモは、いずれ書き留めてゆきたいと思ってます。

 

冬季オリンピック、またイタリアか~

荒川静香さんがトリノで金メダルを手にしたのが…2004年~

待って、もう22年経ってるの?!

わー  時間の流れが早すぎるタラー

計り知れない努力、多くを注ぎ込める事に出逢えた幸運、それを投げ出さない根気。

少なからず、彼らの喜びに触れられてリフレッシュさせてもらいました。

無事に競技を終え、お疲れ様でした。

ありがとう。

 

お買い物の話。

娘の爪が弱く、ネックレスの接続に楽なマグネット式パーツを買ってみました。

磁力が強いというレビュー&片側がハマるタイプ。

 

娘「楽~。ぜんぶ、こうなれば良いのに」と、レビューと同じ感想を言ってました。

私はアクセサリーしなくなったから必要無いかな。

18金ポストのピアスが片方無くなった物等いくつかあるので、ポストだけ取れないか調べ中です。

 

息子が娘と一緒に映画に行った帰りに買ってきてくれた文明堂カステラ。

美味しいね。

ザラメ減った?

 

ねこクッキー 定番:Papaの腿沿い寝。

おしりがお腹に当たる温もりが、なんとも気持ち良いんですよねえあしあと

 

天候を含めて色々と不穏ですが

気持ちが前向きになるように優しく美しいものを探したいです。

★ 弱視の娘が作りやすそうなレシピを模索中。
 重量を量らない、できるだけ包丁・ガス火を使わないレシピを常時募集中です~

※ ○ ◎ =家族に好評or簡単。丸を付け忘れる事あり
※大抵食卓にある物:Papa用・酢タマネギ。明太子。ザーサイ[業務スーパー]
※平日★ Papaだけ:ダイエット食
◇ 冷奴+食べるラー油
◇ 他は一緒:メインおかず微量、スープ 

  ★ ━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 

16[金]
■ 夜 > 
◇ 市販・豚角煮カレー[業務スーパー]
水菜とミニトマトのやみつき和え
白菜のミルクスープ  

17 [土] 
■ 昼> 
◇ スパゲティ
◇ ピザ
■ 夜 > 
◇ きりたんぽ鍋 
◇ きんぴらごぼう
◇ うど酢味噌あえ
◇ 市販・赤カブ甘酢漬け

18[日]
■ 昼> 
◇ サイゼリヤ
■ 夜 > 
◇ 刺し身[サーモン・カツオ]
◇ ◎◎砂肝のさっぱりおつまみ 
  ※レモン半分=ポッカレモン大さじ1
◇ ホワイトアスパラ、トマト、サニーレタス、マヨ
◇○ 野毛の塩もつ煮込み 再現レシピ 
◇ けんちん汁+ 鶏もも肉

19[月]
■ 昼> 
◇ ○ 味噌マヨで 明太餅グラタン 
 ※味噌⇒半量に減らす
■ 夜 > 
◇ ○ 鶏むね肉の和風グリーンカレー煮 
 ※柚子胡椒2人分小さじ2必要。牛乳あっさり。

 柚子胡椒でグリーンカレーっぽくなって驚き
◇ 市販・マカロニポテトサラダ[業務スーパー]
◇ サニーレタス
たっぷりミニトマトのガーリックスープ 
  ※ パッと買ったミニトマトが小さ過ぎて困って助かった。
◇ ◎ やっと出来たッ☆もちもちのクレープ生地_強力粉 

20[火]
■ 昼> 
◇ ナポリタン
■ 夜 > 
◇ ○ 鶏むね肉のマヨチーズ焼き (ミニトマトソース
◇ レタス
◇ 市販・茶碗蒸し
◇○  包丁いらず☆お弁当にも エリンギのうま煮 
◇ イカ塩辛
◇ 大根、葉ごま油炒め味噌汁

 21[水]
■ 昼> 
◇ ○ 麻婆豆腐の素で麻婆うどん 
 +カニカマ、小松菜 
 ※水が多いかも。500mlから様子を見る。
■ 夜 > 
◇ ○ 海老マヨ +厚揚げ
◇ レンチン粉吹き芋+パセリ
◇ トマト。レタス。
◇ ◎ 大根と豚バラのチン 
 ※倍量にしたのでレンチンも倍~
◇ なめこ、豆腐味噌汁

 22[木] 
■ 昼> 
◇ papa:ピザトースト&卵マヨトースト
 ※ピザ(ケチャップ大さじ2+納豆用辛子1+玉ねぎ+ピーマン+チーズ)
■ 昼> 
◇ 市販・S&B娘娘スタカレー
◇ ゆで卵。ウィンナー。ブロッコリー。
■ 夜 > 
◇ ◎ リュウジさんの鶏のから揚げ 
◇ ポテトフライ
◇ アボカド。トマト。千切りキャベツ。
◇ ◎ 鰹のおだしが香る和風スープ 五右衛門風

23 [金]
■ 昼> 
◇ くら寿司
■ 夜 > 
◇ 市販・バジルチキン[TOP]
◇ 市販・ポテトマカロニサラダ[業務スーパー]
◇ トマト、レタス、
長葱ニラとなめたけのスープ  

 24[土] 
■ 夜 > 
本格的 簡単スンドゥブチゲ 
◇ 締め:うどん
◇ 市販・ぼんじり胡椒焼き(脂で胸焼けする年頃に突入
◇ ミニトマト。サニーレタス。

 25[日]
■ 昼> 
◇ 炊飯器ピラフ
└ 参考◇ たことオリーブのピラフ _ 伊藤園・理想のトマト使用 
■ 夜 > 
◇ えび味噌鍋[西友・お墨付き]
◇ 締め:ラーメン
◇ まぐろ刺し身。長芋とろろ。ぎばさ。
さっぱり美味しい 大根ガリ 
 ※ガリとは違うような…酢を減らして甘酢にすると好み。

26[月]
■ 昼> 
◇ スパゲティ
■ 夜 > 
◇ ○ トマト缶チキンカレー 鶏むね肉と玉ねぎだけ 
◇ ブロッコリー。レタス。ポテサラ(コーン+きゅうり)。
◇ ◎ 小松菜とエリンギのにんにく塩炒め 
◇ ◎ 野毛の塩もつ煮込み 
 ※結構作るので○⇒◎に変更。

◇ ○ JALのコンソメスープ +パセリ
 ※ダシダ⇒牛スープ。多めの2人~3人分ぐらい。

27[火]
■ 夜 > 
◇ 市販・ハンバーグ[業務]
◇ ○ 鶏むね肉のソースフライ 
 ※先日の上げる前の取り分け冷凍
◇ トマト・サニーレタス
チーズたっぷり白菜とウインナーのクリーム煮 +にんじん

 28[水]
■ 昼> 
◇ 角煮丼 +ゆで卵+もやし+小松菜
◇ レンジ茹で小松菜。3分割
■ 夜 > 
◇ 市販・鶏マヨカツ+エリンギ
◇ トマト。サニーレタス。
◇ ◎ 春菊のチョレギサラダ 
◇ ぎばさ(アカモク)、えのき、長ネギ味噌汁
  ※ ぎばさ最後に入れて温める程度。

29 [木] 
■ 昼> 
◇ 取り寄せ・比内地鶏醤油ら~めん[国分グループ]
 +ゆで卵、小松菜
■ 夜 > 
白菜と豚肉のうま煮 
◇ 春菊の茎、ごぼうきんぴら
◇ じゃがいも玉ねぎ味噌汁

 30[金]
■ 昼> 
◇ スパゲティ[ドンキ・レモンペペロンチーノ]娘◎
■ 夜 > 
◇ ○ レンジで作れる 簡単鶏むねチリソース +厚揚げ 
  ※4人分だとレンジは面倒でフライパン。味良い。
◇ トマト、サニーレタス
ブロッコリーのおかか和え 
卵とわかめの春雨スープ 

 31[土] 
■ 昼> 
◇ ◎ 飯器で作る♪簡単ピラフ +ベビーチーズ角切りトッピング
 ※炊飯器ピラフの基本的なレシピ。

 +トマト(水量ちょい減らす)、チーズ、シーフード等アレンジ
 ※ピーマン、海老は炊き終わってから入れてる。
◇ ◎ クノールカップスープ・きのこのポタージュ
■ 夜 > 
◇ ◎ チーズとろ~り!簡単シュクメルリ鍋 
 ※ほうれん草無し、えび後で締めの時に入れた。
 ※牛乳吹きこぼれ怖いから仕上げの時に入れた。
◇ パン
◇ ◎ トマトと生ハムのカルパッチョ 
 ※塩もみ薄切りカブ敷いた。しょっぱかった。
◇ 締め:スパゲティ+えび

元旦~

※ ○ ◎=家族に好評or簡単。

丸を付け忘れる事あり

午年


 1[木] 『おせち』
☆ 数の子 ☆ かまぼこ ☆ 栗きんとん ☆ 黒豆 
☆ 田作り ☆ 伊達巻 
-珍味-
☆ ままかり漬け ☆ イカうに和え ☆ 松前漬け

☆ 栗きんとん
◇ ◎タコがうまい 


■ 昼> 
◇ 雑煮
└ 昨晩のきりたんぽ鍋の残り+筑前煮の具 
■ 夜  > 
関東風すき焼き 
◇  きりたんぽ味噌


◇ ◎ シンプル!絶品!肉厚椎茸のステーキ 
もずくとえのきの酢の物 
◇ いぶりがっこ[桜食品]
※ 〆:茹でうどん

2 [金]『おせち』
☆ 数の子 ☆ かまぼこ ☆ 栗きんとん ☆ 黒豆 
☆ 田作り ☆ 伊達巻 ☆エビチリ ☆ 白ハム
■ 昼> 
◇ ○ お正月に とろろ明太子で年明けうどん  
 +ウィンナー、ブロッコリー


■ 夜 > 
◇ ◎妹尾河童さんの扁炉(ピエンロー) 
◇ いぶりがっこ[桜食品]
◇ 肉まん

3 [土] 『おせち』
■ 昼> 
◇ ◎ うなぎと卵の混ぜご飯  
◇ 三日とろろ (長芋すりおろし+)
◇ いぶりがっこ[桜]
◇ 小松菜、長ネギ味噌汁
◇ ◎ プロが教える簡単炒り銀杏 
 ※大人1日10個まで
■ 夜 > 
◇ ◎ まるでお店の味 あつあつプリプリ 牛もつ鍋 +水餃子
◇ いぶりがっこ[桜]
◇ 鍋用ラーメン
◇ ◎ イクラのおろし和え

4[日]
■ 昼> 
◇ ちらし寿司
 まぐろ2柵(4人分)。


◇ だし巻き卵
■ 夜 > 
◇ ロールキャベツ
ソース 
  ※雑誌で観たバター・ケチャップのソースに、これが近い。
  レンジは温める程度で溶かしきらず30秒ぐらい、練って混ぜる。
  ケチャップ2:バター1
◇○ 簡単!生地から作る切干大根のキッシュ 
    ※切り干し大根(↓完成)約150g、MS卵3個。
└ ◇ ◎  激ウマ♪切干大根のオリーブオイル炒め 

◇ トマト。レタス。
◇ いぶりがっこ[桜]
◇ エビチリ

5[月]
■ 昼> 
◇ インスタントラーメン[ZUBAAAN横浜家系醤油豚骨]
 +カニカマ、カブの葉、もやし
■ 夜 > 
鶏むね肉&白菜のクリームシチュー
◇ ○ はんぺんのバター焼き 
◇ ◎◎トマトと生ハムのカルパッチョ 
◇ レタス

6[火]
■ 昼> 
◇ レトルトカレー
■ 夜 > 
◇ ◎本格麻婆豆腐 
 ※豆腐・調味料倍量:水の量はそのまま
えびと春雨の中華風サラダ +きくらげ
母から受け継いだ☆カブの甘酢漬け 
 ※カブ2個。調味料半量でいいかも???
◇ ○ もやしとわかめの中華スープ
  ※ ごまを指でひね…らない。itai
  
7 [水]
■ 昼> 
冷凍食パンのフレンチトースト 

■ 夜 > 
◇ プルコギ 
◇ トマト。レタス。
◇ ◎ 春菊のチョレギサラダ 
◇ 卵豆腐
◇ ◎◎ つき大根 
 ※スープにする。調味料&大根半量、。

8 [木] 
■ 昼> 
◇ ラーメン
■ 夜 > 


◇ ◎ きのこ&豚肉のチーズとろ~り焼き 
 ※最近、お皿に盛ってからチーズがけ。

◇ レタス。
◇ 春菊の茎・にんじん・ごぼうきんぴら
◇ たまご入りチリトマトスープ(mixビーンズ

9 [金]
■ 昼> 
◇ コンビニ
■ 夜 > 


◇ ○ 炊飯器 じゃがいもとトマトチャーシュー_豚肩ロース塊 
 ※出来上がり、2人分ぐらい。
 ※美味しいけど洗い物が油ギトギトで面倒なので定番にならず1重○。
◇ ○ キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ
◇ もつ煮
◇ サニーレタス。
◇ ○ エリンギのしょうゆ焼き 
◇◎ 具なしのコンソメスープ 
  ※ 間違えて、ごま油入れても美味

 10[土] 
■ 昼> 
炊飯器 ツナガーリックピラフ 
■ 夜 > 
◇ 糀レモン鍋[モランボン]
 締め:鍋用ラーメン[肉のハナマサ]
◇○ 長芋ときゅうりのさっぱり梅和え 
◇ 市販・ヤゲン黒胡椒焼き
◇ 市販・茶碗蒸し

 11[日]
■ 昼> 
◇ レトルト/ラクサ[西友・お墨付き]
■ 夜 > 
◇ ○ マロニーときのこと長いものとろとろ鍋
 締め:無し。白飯。
◇ 市販・焼豚[業務スーパー]
◇ 青梗菜 1カブ
◇ ミニトマト

12[月]
■ 昼> 
レンジで簡単☆明太クリームうどん 
 +ウィンナー、ブロッコリー
■ 夜 >

 
◇ ◎ トマトクリームの巻かないミルフィーユロールキャベツ
 ※レシピは量が多い、実質3~4人分。生クリーム必須。
  昨日の残った白菜も使用したけど違和感ない。
  トマトピューレ200g⇒カットトマト缶400gを沸騰。
◇ ○ スタッフドポテトブレット (焼くタイプ
└ ◇ 市販・ポテトサラダ[業務スーパー]
◇ ○ にんじんの粒マスタードマリネサラダ 

13[火]
■ 昼> 
◇ にんにく豚骨鍋の素+茹でうどん+もやし+小松菜+ゆで卵
■ 夜 > 
◇ ◎ 豚バラ肉のスタミナニラ玉炒め 
 ※調味料を増やすときは醤油減らしてる。
◇ ◎ だしも水もいっさい使わない肉じゃが 
◇ 小松菜、油揚げ味噌汁

14 [水]
■ 昼> 
◇ カレーチーズトースト 
◇ コーンクリームスープ粉+ブロッコリー
■ 夜 > 
レンジ 大葉で爽やか 鶏むね肉の甘酢和え 
◇ トマト。サニーレタス
白菜の塩麹浅漬け 
 ※全倍量、ゆずチューブ小さじ1。塩気薄い、醤油食べる時かける。
◇ ◎ あさりとチンゲン菜のマロニー 
  ※ 春雨で代用できそうだけどマロニー美味しい。冷凍あさり。

15[木]
■ 昼> 
◇ ごまだれうどん[西友お墨付き]
 +豚バラ肉、小松菜、かいわれ大根
◇ ごぼ天
└ ◇ ◎福岡名物!『肉ごぼ天うどん』 
■ 夜 > 
◇ ○ 鶏むね肉のソースフライ 
◇ トマト。千切りキャベツ、にんじん、玉ねぎ。
◇ 市販・タラモサラダ[業務スーパー]
白菜の塩麹浅漬け 
◇ しめじ、わかめ味噌汁