同年代の抱える問題や事情はやはり似ていて、親の介護に汗を流す小学校の同級生がいます。
時々近況報告をし合いながら、お互い頑張ろうね！と励まし合っている彼女から荷物が届きました。
どーっさり！
でも、メインのプレゼントは栄養補給のドリンク。
お父さんに買い求めたものの甘いものが苦手だそうで、うちの父に譲ってくれました。
早速病室に持って行きました。
有難いことに、父は美味しく頂いております。
送って貰った分は、数日内に父が飲み尽くしそうです。
助かります、本当にありがとう！
そして、私が気になったのは…
みそ煮込みうどん！！
夜食に作ってみました。
麺が太ーい。
即席麺にしたら長めの煮込み時間です、やっぱり太いからねぇ。
およそ６分煮込んで出来上がり。
具もトッピングもありませんが、赤味噌が名古屋感を放っています。
さぁ。ぬーん！
食べ応えはあるのに、見かけよりずっとさっぱりした味の煮込みうどん。
名古屋で食べたことがない私には、これが“名古屋の煮込みうどん”としてインプットされました。
しるこサンドも色んな種類があるのね。
おやつタイムが楽しくなりそうです。
これを食べながら送ってくれた友人の笑顔を思い出して、明日からも頑張れる！