都心にありながら落ち着くスポットで、わたし的には足が向きます
この日は、「COREDO室町２」へ
だしの魅力を最大限に引き出す料理を味わう和ダイニング〝日本橋だし場 はなれ
〟日本橋の老舗、「にんべん」のお店
前菜４点盛り
もちろん、飲みたくなるぅ～
伊兵衛サラダ削りたての本枯鰹節をたっぷり。
煎り酒ドレッシングと温泉卵をあとがけで
だし香るスフレオムレツ 銀餡だし香る生地を、ふっくら焼き上げたスフレみたいなふわふわのオムレツ
だし炊き込みご飯 鯛めしモダンな洋鍋で炊き込まれ、かつお節だし香る懐かしくほっとする味わいご飯
お出汁サービスがあるので、だし茶漬けにも
どの料理も旨味しっかり、ボリュームもあって、
日本橋価格なだけではなく、真っ当なお値段
ごちそうさまでした
記載のお店情報は、訪問時のデータです変更等もあります
☆ 日本橋だし場 はなれ
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1F 03-5205-8704
11:00～20:00 不定休
reported by rikucha