不動 夏吟醸 無濾過 純米大吟醸 生

千葉県香取郡の鍋店神崎酒造蔵の酒です。

原料米：秋田県産酒こまち

精米歩合：50％

アルコール分：15度

製造年月：2024.05

720ｍｌ：￥1，600

夏酒が多く涼し気なボトルが目につきます、外房の寒菊に比べると甘味も強く利根川水系の軟水系の癖がありません。

のど越しの辛みは15度より高濃度の感じがします。