長門峡 特別純米 辛口 山口県萩市の岡崎酒造場の酒です。 原料米:西都の雫75% 山田錦25% 精米歩合:60% 日本酒度:+8 アルコール分:17度 製造年月:2024.03 720ml:¥1,700 酒蔵の名称が信州亀齢と同名で場が付いています。 うすにごりになっています、相当の辛みがあります、濃厚な食事でも負けない辛みでのど越しの後の甘みが癖になります。