いつも熱々の揚げ物がぬるい、どうしてだ? | 陸 見 の 街 散 歩

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 先日人気の揚げ物を購入するといつもと違ってぬるく感じました。
いつ買っても熱々だったのにどうしたんだろうと思いました。

いつ買っても熱々なのはその商品の回転率が良い事を表しています。
ぬるいという事は揚げてから売れるまでの時間がいつもより掛かっている事に成ります。

つまり消費者が買い渋っている現象になる訳です。
きっと訳があるはず、消費者がシビアになる訳は何なんだろうと思いました。

帰って食べてみるとぬるくても味に変わりは有りませんでした。
残るはただ一つ「近年度々の値上がり」恐らくそれが理由なのでしょう。

 

 

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