はい、いつもの週末の晩御飯です。
今回は、畑で唯一の豊作となっている、オクラ料理。
今回も、ですね。
毎週、オクラが続いています。
で、オクラなんですが、思ったのは、煮るよりも、
炒めたほうが旨い。
ということで、シンプルに肉野菜炒めにしました。
で、ここで普通の野菜炒めじゃつまらないと、
たまたまスーパーで見つけた、野菜炒めの素を投入。
その味や、いかに?
続いては、大豆と一緒に煮てみました。
煮るより炒めるって言ったのに!
何を血迷ったか、
気が付いたら、作ってました。
ということで、今月の晩御飯はこの二品。
野菜炒めの味はというと、
うーん、微妙・・・。
しかし、今週は、これを食べ続けなければ・・・。
やっぱり、
オクラは、サッと茹でて、
醤油で食べるのが旨いな。
ところで、今日もレンタサイクルを利用しました。
快調でした!
なお、うちの自転車なんですが、
空気を入れなおしても、やっぱり空気が抜けるので、
本格的なパンクのようです。
あぁ、どうするかな~。