今日は在宅勤務でした。
今日は良い天気で、
洗濯物が乾きました～！！
だって、連休中、天気が悪かったので、洗濯物が乾かないったらありゃしない。
今日は前日から干しっぱなしだった洗濯物を干して、
乾いた頃を見計らって、
また洗濯機を回して、また干しました～。
そして夕方、奇麗な夕陽を眺めてましたよ。
リモート会議に参加しながら・・・。
会議が終わって撮影！
奇麗でした～
さて、今日の本題は、晩御飯ネタです。
今回は、畑で収穫したこのカボチャ。
定番ですが、カボチャの煮物。
出来上がったカボチャの煮物は右側。
左は、カボチャサラダです。
チンしたカボチャとミックスビーンズで作ったサラダです。
ということで、週末の晩御飯はこんな感じ。
右のフライは、買ってきたチーズ入りチキンカツでした。
来週は、もうちょっと作ろうかなぁ。。。