今日は、職場の同僚と、
埼玉県の彩湖にある公園でバーベキューに行ってきました。
こちらは、行く途中の南武線。
ガラガラだと思っていたら、ものすごい混雑！
どうして！？
と思ったら、府中競馬場行きの皆さんでした。。。
ということで府中本町で、武蔵野線の始発に乗り換え。
武蔵野線に乗ったのは何年ぶりだろう？
このローカル線っぽい雰囲気が好きです。
貨物列車もやってきますしね。
で、彩湖に到着したのは11時前。
申し分のない快晴。
さっそく、いろいろな料理に取り掛かりまして、
飲みながら作っていきます。
アボガドのディップ
生ハムとトマトのなんとか？
ネギやレタスを、豚バラで巻いたもの。
脂っこい豚バラなんで、野菜があいますねー。
餃子の皮のピザ
チーズと卵の燻製
そして牛肉の塊。
こちらはハラミの塊。
他にもいろいろあったのですが、撮り切れませんでした！
もう、お腹一杯で、はち切れそうでした。（笑）
でも、また食べたい。。。
ごちそうさまでした～。