毎度ご来店いただきありがとうございます。
毎年言ってますけど「今年の夏はあっつい」ですね。
何やら市内の小中学校の夏休みも例年より遅らせているのだとか。
そりゃそうですよね。
お盆過ぎに学校が始まるタイミングが一番猛暑な時期だったりするので、熱中症リスクとか考えると賢明な判断なのかな？
実際、東北北海道は関東圏に比べて冬休みが長くてその分夏休みが短いってのがありましたけど、今の気象状況を見ると全国どこも一緒ですもんね。
環境の変化に柔軟に対応して学校での熱中症などできるだけ防げるようになるといいですね。
水分補給も単に水分だけでなく同時に塩分やミネラルも摂取できるような方法を是非。私も以前はガブガブ水を飲むだけでしたけど今はこまめに少しづつスポーツ飲料を飲むようにしています。
そういえば最近「真夏の脳卒中リスク」って言うのも結構報道されていますよね。
熱中症かと思ったら脳卒中だったという話。
簡単な話で、体内の水分が汗によって放出されますが、それは気化熱を利用して体温を下げるための身体の防御反応な訳ですが、汗によって体外に放出された水分の補充が不十分だと、その分血液中の水分も不足してしまい、その結果血液がドロドロになり血栓ができて脳内の血管で詰まるというもの。
私は２年前に脳梗塞を経験しましたが多分このパターンだったのでしょう。
意地や根性では血液中の水分量はどうにもなりません（笑）
人間の体って車のように水温計や油温計がついている訳ではありませんから、その分本当にこまめな水分補給は意識しないといけません。そして今までは大丈夫だった…と無理をしないこと。
熱中症も脳卒中も命に関わる危険な病気ですし、誰しもそのリスクは有ると思ったほうがいいです。
しかもこの八戸においても「今までは…」という常識は通用しない気象状況ですから本当にご自愛ください。
さて、数か月前よりこの通信にも書いていますのでご存知の方も多いかと思いますが、当店では人手不足の状態が続いております。
求人はしているのですが未だに日によってはスタッフが足りず夜営業をお休みさせていただくこともあります。
できるだけ少人数で仕込みや営業ができるようにするための対策としてメニューのスリム化を図るべくサイドメニューのご飯物の種類を減らしたり手作り餃子に関しても休止させていただく事としました。
お客様には選択肢が減ってしまい残念な思いをされているかと思いますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
また、お水もセルフサービスとさせていただく事にしました。
ただ、券売機に関してはまだしばらく時間がかかりそうですので、高額紙幣や新紙幣は今まで通り両替や交換を致しますが、出来るだけ旧紙幣のご利用をお願いします。
ちなみに券売機自体すごく高額な機械なのですが高額紙幣対応になると更にびっくりするぐらい値段が高くなります。
もちろんお金を読み取る機械ですから超精密機器でその分値段も高くなるのはわかりますし、その分両替やレジ精算作業に時間を取られないメリットも大きいのですがその設備投資は本当に大変です。
偽札防止の為の新紙幣は大事な事ですが、そのために数百万円の費用がかかるとなると本当に補助金や助成金で助けてほしいと思いますよね。
とは言っても何とかしないとならない訳ですが原材料の高騰に新紙幣対応の設備投資に人手不足とトリプルパンチな昨今です…。
それでもスタッフ一同頑張って行きますので今後ともよろしくお願い致します。ｂｙ店長きむら