5月10日
今日のちょいおかず
塩昆布とチーズのつくね
今日のちょいおかずはお弁当にもおすすめな
簡単つくねです！味付けは塩昆布ととろける
チーズにと寄り切る！！あとは混ぜるだけ！
とっても簡単です♪
塩昆布とチーズのつくね
＜材料＞8個分
・鶏むねひき肉 400g
・塩昆布 15g
・とろけるチーズ 15g
・ねぎ 30g
・きび糖（砂糖） １つまみ
・胡椒 少々
・ごま油 小さじ2ほど
＜作り方＞
①ボウルにごま油以外の材料を入れる
ねぎはみじん切にしてください
私はねぎを粗みじん切にして冷凍しています☚とっても楽ですよ（チャーハンとかにも）
②よくこねる
③8個に分けて丸く成形しごま油をひいたフライパンで焼く
中火で両面焼く
④蓋をして3分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり
レモンを絞って食べるととっても合いますよ！！
今日のちょいおかずでした
- ////////////////////
- 料理画像はインスタグラムからどうぞ
@ayakohirasawa
レシピブログに参加中♪
ご訪問ありがとうございました