３月２９日
ヘルシー☆もっちり
しっとりおからパン
おからといったら、おばんざいのおから煮。小さいころから
母が作ってくれたおふくろの味。我が家もたびたびでてくる
おから。お豆腐のカスと思われがちですが、食物繊維もカル
シウムもたっぷり！しかもとってもヘルシー。おからドーナ
ツからヒントを得てパンに練りこんでももっちりいい感じに
なるのでは？？と思い早速作ってみました♪
表面のこの感じはおからです
ちょっとざらざらした風に見えるのがそうです
見た目にもほっこりカワイイパンでしょ
久しぶりに作る
まん丸お顔の丸パンちゃん
最近、小ぶりなパンを焼いていなかったので
とってもかわいく感じちゃいます
子供たちも焼き立てまん丸おからパンに食いつき
長男が一口食べたところで。。。。
『ちょこっと貸してぇ～～～』
と、パンの中身をパチリ
いただきました
おからのおかげでまん丸パンは
とってももっちりでしっとり
イメージはお米のパンのような感じです
お米だと炭水化物（強力粉）＋炭水化物（お米）で
重くなりがちですが
おからだと良質のたんぱく質がプラス
しかも食物繊維とカルシウムも
このおからパンいろいろなアレンジありのヘルシーパンかも
これからいろんな形で登場しそうです
ご訪問ありがとうございました
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