ヤマザキ製パン 竹炭入りクロワッサン ミルク
竹炭を練り込み焼き上げたクロワッサンに ミルククリームをサンドして、 チョコをトッピングしました。
品名:菓子パン 原材料名:小麦粉・ミルククリーム・マーガリン・卵・チョコレート・砂糖・ショートニング・イースト・ココア・食塩・乳糖・竹炭・乳化剤・酸味料・pH調整剤・調味料(アミノ酸)・香料・カロチノイド色素・増粘多糖類・カゼインNa・クエン酸・ソルビット・V.C・リン酸塩(Na)・(原材料の一部に大豆を含む)
久々の「焼きたて!ジャぱん」シリーズである。これは正規(?)のジャぱんで「ジャぱん56号 改」ということになっている。前々回あたりの番組中に登場したパンが、早くも商品化されたわけだ。もちろん、放映前から企画はあったのだろうが、今までに登場したパンよりも実現しやすい商品だったことは間違いないだろう。
袋を開けて取り出してみる。竹炭入りなだけあって、生地は真っ黒だ。このジャぱんが登場した第29話は、ガンダムのパロディ(明らかにパロディの域を超えていたと思うが)で「黒い三連星」が出ていた。ガイア、マッシュ、オルテガという、そのまんまの名前、そのまんまの顔のキャラが登場し、あろうことかモビルスーツのドムまでそのまんま出ていた。画面下に「注)この番組は焼きたて!ジャぱんです」というスーパーが出たほどの徹底ぶりだ。僕は一瞬、ケロロ軍曹を観ているのかと思ってしまった。
番組の内容はさておき、どんなクリームが入っているのかを確認するため、切込みを開いてみる。中には白いミルククリームと、ブロックチョコが3つほどはさまっていた。パッケージには「チョコをトッピングしました」と書いてあったが、これはトッピングと言っていいのだろうか?ミルククリームから見ればトッピングになるのかもしれないが、パン全体として見れば、チョコははさんであるのだが。
食べてみると、ミルククリームはマーガリン系ではなく、口当たりは軽い。竹炭入りの生地はかすかに苦味があって、クリームの甘さとうまくかみ合っている。チョコはおそらく生地の苦味とのバランスを考えて入れたのかもしれないが、本当に必要かどうかは微妙なところだ。パッケージの説明を見ずにいきなり食べると、ブロックチョコがゴリッと歯に当たるのでびっくりするかもしれない。
全体的にはバランスの取れた味で、うまく出来ていると思う。ただ、クロワッサンというわりには生地が中途半端な感触だった。本当のクロワッサンの生地とは食感が違うのだが、これは商品の性質上、妥協すべき点かもしれない。
よって採点は10点中9点。ジャぱんの中ではメープルデニッシュ以来のヒットだ。
竹炭を練り込み焼き上げたクロワッサンに ミルククリームをサンドして、 チョコをトッピングしました。
品名:菓子パン 原材料名:小麦粉・ミルククリーム・マーガリン・卵・チョコレート・砂糖・ショートニング・イースト・ココア・食塩・乳糖・竹炭・乳化剤・酸味料・pH調整剤・調味料(アミノ酸)・香料・カロチノイド色素・増粘多糖類・カゼインNa・クエン酸・ソルビット・V.C・リン酸塩(Na)・(原材料の一部に大豆を含む)
久々の「焼きたて!ジャぱん」シリーズである。これは正規(?)のジャぱんで「ジャぱん56号 改」ということになっている。前々回あたりの番組中に登場したパンが、早くも商品化されたわけだ。もちろん、放映前から企画はあったのだろうが、今までに登場したパンよりも実現しやすい商品だったことは間違いないだろう。
袋を開けて取り出してみる。竹炭入りなだけあって、生地は真っ黒だ。このジャぱんが登場した第29話は、ガンダムのパロディ(明らかにパロディの域を超えていたと思うが)で「黒い三連星」が出ていた。ガイア、マッシュ、オルテガという、そのまんまの名前、そのまんまの顔のキャラが登場し、あろうことかモビルスーツのドムまでそのまんま出ていた。画面下に「注)この番組は焼きたて!ジャぱんです」というスーパーが出たほどの徹底ぶりだ。僕は一瞬、ケロロ軍曹を観ているのかと思ってしまった。
番組の内容はさておき、どんなクリームが入っているのかを確認するため、切込みを開いてみる。中には白いミルククリームと、ブロックチョコが3つほどはさまっていた。パッケージには「チョコをトッピングしました」と書いてあったが、これはトッピングと言っていいのだろうか?ミルククリームから見ればトッピングになるのかもしれないが、パン全体として見れば、チョコははさんであるのだが。
食べてみると、ミルククリームはマーガリン系ではなく、口当たりは軽い。竹炭入りの生地はかすかに苦味があって、クリームの甘さとうまくかみ合っている。チョコはおそらく生地の苦味とのバランスを考えて入れたのかもしれないが、本当に必要かどうかは微妙なところだ。パッケージの説明を見ずにいきなり食べると、ブロックチョコがゴリッと歯に当たるのでびっくりするかもしれない。
全体的にはバランスの取れた味で、うまく出来ていると思う。ただ、クロワッサンというわりには生地が中途半端な感触だった。本当のクロワッサンの生地とは食感が違うのだが、これは商品の性質上、妥協すべき点かもしれない。
よって採点は10点中9点。ジャぱんの中ではメープルデニッシュ以来のヒットだ。