「CORNBREAD」
久し振りにまばゆいばかりの朝陽が射しこむ。
ぼくはキッチンで息子のお弁当を作っているワイフの横に立ち、
自慢のコーヒーメーカーにスタバの深煎り豆「イタリアンロースト」を入れる。
スモーキーフレーバー漂うこの豆には、チーズ系がよく合うんだ。
今朝はトーストにスライスチーズをのせ、オーブンに入れ約2分半。
トーストが焼きあがるのと同じタイミングでコーヒーも出来上がる。
食卓に運んだ時のトーストの熱々感とコーヒーフレーバーがたまらなくイイ。
BGMはつい先日再販されたばかりのリー・モーガン。
ハンク・モブレー(ts)、ジャッキー・マクリーン(as)、ハービー・ハンコック(p)が、
リー・モーガン全盛のジャズロックをより洗練されたアヴァンギャルドに響かせる。
タイトルナンバー「コーンブレッド」が、ぼくの今日一日をハッピーにしてくれる。
大好きなコーヒーと横ノリ全開のコーンブレッド。
ちょっと元気になりたいときの朝ジャズに・・・。
