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Lunch Box +α

毎日作るお弁当の覚え書き&美味しいもの・好きなものイロイロ。


今日の夕飯


・友達3人でチーズフォンデュパーティー♪


スイス土産のチーズフォンデュです!

一人じゃ量が多くて出来ないので、友達招きましたニコちゃん

一応ダイエット中なので、野菜もタップリ用意してみた!!

アスパラ、ポテト、ブロッコリー、ミニトマト、ウインナーです!



友達がフランスパンを焼いてきてくれたので、(凄い!)

それも一口大に切って準備ばんたーん!!!

焼きたてパンって、どうしてこんなにいい香りなんだろう♪




私は野菜を多めに食べました!

と言いながら、焼きたてのフランスパンも美味しかった♪

(いや、全部満遍なく食べたな、結局。)



フォンデュついでにチョコフォンデュも・・・!!!

友達がお土産に買ってきてくれました。チンしてチョコバナナ

これチョコが甘過ぎなんだよぉぉぉぉ!!!!(@Д@;

私はバナナは半分だけ。チョコは・・・殆どサヨウナラしました。

後の2人は仕事明けだった為、すごい食欲で平らげてた・・・。

(写真は無いけど、この前にチーズケーキも食べたんだ!!!)



野菜多めに用意したので、明日のお昼に使いまわす予定だったのに、

気が付けばぜーんぶ平らげてました!恐るべし・・・!!!



来月はでっかい餃子を作ろう!って事で今日は解散しました。

うちらのことだから、また凄いヤツ作ると思います。多分。。。

(って言うか、1年分もパーティー企画が既に目白押しです!うは!)




ダ、ダイエット。。。

出来るのかなぁ。私・・・。

(楽しいことはやっぱりやめられない!!)


今日の夕飯。


・リンゴ半分(ウサギにして気を紛らわす作戦。)

・きな粉寒天(オリゴ糖)

・ダノンヨーグルト

・ルイボスティー



先月から食べに食べて、体重も・・・。うぅ。orz

と言うわけで、やってやろうじゃないのダイエット!!

昨日見てはいけない体重を見てしまったらしい・・・(*´Д`)=зイヤン。


夜は軽く!昼にシッカリ食べる!

このパターンでいきます。(出来るだけ・・・。)

友達とのご飯とかは気にせず楽しむけどねっキラキラ


メリハリつけて頑張ります!と、何度誓ったことか。今度こそ!



運動は苦手なので、とりあえず歩き回ろうかと。

今日は久々に帰りも一駅早く降りて歩いてみたよ。

物足りないので、今からちょっとお散歩してきます走る人



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と言いながら、コレですよ・・・。(((゜д゜;)))


昨日食べたの!!!昨日!!!!!

もうこれで食べ収めです!!!(本当かっ!?)

CM見たら食べたくなった雪見だいふく生チョコレート

これ、美味しかったです。もう悔い無しですマリオ


今日のお弁当。


・えのきとカニカマのオムレツ

・ひじきとミックスビーンズのゆず胡椒サラダ

・ウィンナーソテー

・レタス トマト

・春雨スープ



昨夜はナゼか頭が痛くて、早々就寝しました。

お陰で今日は元気いっぱい!ってコトは無いけれど、

最悪の事態は回避できた模様デス。

今月は病気0で行きたいわー!!!!

(9,10月と医者にお世話になったので)



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ところで着インコインコ?なるものが出来ましたねぇ・・・

CM見ましたか?見ましたか?



トリ臭いトリ臭い・・・ って言ってたり、

トリの匂い大歓迎!!!ですが。


桃太郎 のお話読んでみたり・・・!!

ドンブラコスッコッコ!?でモモモ太郎なのねー(笑)



超ラブリー!!!!

シロちゃんすっごい!!ラブラブ



小春にも何か教え込まなければ!!!

というか、着インコのためにドワンゴに登録しそうな自分が怖い。



今日の夕飯。


・熱々豚キムチ鍋


使わなければいけない白菜ともやしの消費メニュー!

一人分だけど、他にも沢山お野菜も入れました。

豚肉も入れたので、ボリュームもあり◎


でもまだ白菜が残ってる・・・。

明日はクリーム煮にしよう。そうしよう。



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数日前からちょこちょこ食べてるメルチーズ

一口サイズのチーズケーキだよ☆

ルタオのドゥーブルフロマージュ も美味しいけど、

こっちも美味しいー♪♪♪


仕事終わって返ってきた後の楽しみです( ´艸`)

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お芝居のあと、お寿司をご馳走になりました(o^o^o)

赤坂の寿司屋は外人が多かったよー!

穴子おっきいー!!
ボリューム満点!!


明らかに食べ過ぎー!!
(10時半にこの量はヤバいっ!)


食べきれない分は彼氏さんのお腹の中へ。

どうしても食べたいのは、ネタだけ食べるという荒業を・・・。



何度か食べてるけど、私は大トロが苦手らしい・・・。

その分、イクラとウニにはこよなく愛してますっ!


今日のお昼ご飯。


・半熟卵乗せ☆カルボナーラ

・ミックスビーンズとヒジキの柚子胡椒サラダ


厚切りベーコンがタップリ入ってます!
カルボナーラと言いつつ、卵や生クリームは使ってません。

炒めタマネギ、大蒜、マヨネーズ、バター、牛乳で作ってます!

決してヘルシーではない・・・ケド、味は最高に美味しいのっ☆

粉チーズと粗びき胡椒が味を引き締めてくれます。


お昼過ぎに英語が終わる彼氏さんの分も作ったのですが、

何故か彼氏さんのほうの卵は黄身がちょっと固まってました・・・。



私のはとろーり卵♪

半熟卵が乗るだけで、パスタの美味しさは2倍になると思う!

・・・のは私だけかな???(;´▽`A``


サラダも柚子胡椒がピリッと効いてて美味しいー!

(彼氏さんにはビリビリの辛さだったらしいケド。笑)



ではでは、午後はお出掛けしてきます!


今日の夕飯。


・とり胸肉と茄子のつるるん♪葱ダレソース

・はやと瓜とじゃがいもの甘辛煮

・お野菜の白和え

・茶碗蒸し

・お味噌汁

・ご飯



今日は2人分ご飯です!

ボリューム満点!でもサッパリ食べられるお肉料理にしました!



とり胸肉とナスを食べやすい大きさに切って、

片栗粉をまぶして茹でます。

つるるーんな食感が楽しめる美味しい1品!!

こうすると鶏肉もジューシーなまま食べられますよ!


葱ダレには香酢もターップリ入れました。

ごま油の香りがたまらなく食欲をそそるーo(^▽^)o




実家から貰ったはやと瓜。

どうしようか・・・と放置してましたが、甘辛煮にしてみたよ!

挽肉とじゃがいも入れて、ボリュームアップ!

はやと瓜がトロトローってなって、凄く美味しかった!

これは絶対オススメ!作ってみて!!

熱々が美味しい、ご飯が進んじゃうおかずになりましたっ!




白和えはミルサーで作ったので超クリーミー!

ゴマ、味噌、砂糖、みりん、醤油で味付け。

ワカメ、小松菜、エノキ、ニンジンが入ってます。




茶碗蒸しは、彼氏さんの大好物なので。

ただ、急遽作ったので具が貧相です・・・笑

(しかも、彩りに撮っておいた小松菜入れ忘れた・・・)



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明日は有休でおやすみー!

知り合いのお芝居を見に行く予定です(°∀°)b


今日のお弁当。


・鶏の巾着煮

・ブロッコリーとニンジンのボイル

・焼き茄子&焼き筍

・エリンギ

・ミニトマト

・サツマイモご飯



冷凍庫に少しだけ残っている野菜が邪魔になってきたので、

一気に使い切っちゃえー!というお弁当です。

後は昨日の夕飯の残り野菜も入れちゃって。

要するに、手抜きです・・・オホホ。


それでもまだまだ冷凍庫はいっぱいなんだよなぁ・・・。

ミイラになる前に考えて美味しく食べなくっちゃ!!!


今日の夕飯。


・イベリコ豚とエリンギのソテー(岩塩で)

・野菜各種(キュウリ 筍 茄子 ミニトマト)

・アボカドとハムのスイートチリソース和え

・サツマイモご飯



イベリコ豚!ぶーぶーイベリコ豚!!ぶーぶー

今日の夕飯は、とーっても美味しいイベリコ豚 ですっ(≧▽≦)

さーっと焼いて、岩塩と粗びき胡椒を掛けて頂きました!

美味しいものはシンプルな味付けが一番!

口の中でとろけるぅぅ!!そして甘くて美味しいぃぃ!!!

写真撮るのも素早く!お肉が熱々のうちに頂きました!


イベリコ豚と出会ったのは、あるお気に入りのオーベルジュなんですが、

その時の味が忘れられず、未だに『あのイベリコ豚・・・』と言っています。

そこらへんのお店じゃあの味は出せないんだよなぁ・・・。



休みとって、あのオーベルジュ行きたいっ!!!

(実はもう何度もリピートしているオーベルジュなのだ☆)


今日のお弁当。


・蓮根バーグ

・ブロッコリー&かまぼこ

・ほうれん草とパプリカのソテー

・カニカマ入り卵焼き

・サツマイモご飯



早炊きでご飯炊いたら、ちょっと水分が少なかったらしい・・・。

サツマイモ入れたから、結構多めに入れたんだけどなぁ???


連休中にお弁当用のおかずが冷凍庫にぎっしりストックされました!

当分は、そのおかずたちが日替わりで登場する予定ー!!笑

楽チンじゃなきゃね、毎日あれこれ準備するのも大変だからー!!


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3連休明けの仕事ほどツライモノはない。

今日はうんざりしながらも、いつも異常のスピードで仕事してます。

早く帰って、イベリコ豚が食べたいのーっっ!!!!