今日の夕飯。
・イベリコ豚とエリンギのソテー(岩塩で)
・野菜各種(キュウリ 筍 茄子 ミニトマト)
・アボカドとハムのスイートチリソース和え
・サツマイモご飯
イベリコ豚!イベリコ豚!!
今日の夕飯は、とーっても美味しいイベリコ豚 ですっ(≧▽≦)
さーっと焼いて、岩塩と粗びき胡椒を掛けて頂きました!
美味しいものはシンプルな味付けが一番!
口の中でとろけるぅぅ!!そして甘くて美味しいぃぃ!!!
写真撮るのも素早く!お肉が熱々のうちに頂きました!
イベリコ豚と出会ったのは、あるお気に入りのオーベルジュなんですが、
その時の味が忘れられず、未だに『あのイベリコ豚・・・』と言っています。
そこらへんのお店じゃあの味は出せないんだよなぁ・・・。
休みとって、あのオーベルジュ行きたいっ!!!
(実はもう何度もリピートしているオーベルジュなのだ☆)