アブラナ科の植物

寒さが身に染みる季節にになり、普段風邪などには縁のなかった私も1週間余りも体調不良に悩まされてしまった。今年の私の風邪は鼻水が止まらず、夜中寝ていて息も出kないほどで、不眠と頭痛に悩まされ、気管が侵され、咳と胸部痛に悩まされ、全身倦怠感へと鼻から全身に病に侵されていく様を段階的に体験するようないつもにない奇妙な風邪の引き方でした。長引くタイプの風邪なので皆様くれぐれもご自愛ください。

こんな季節には芯から体を温める鍋料理が恋しくなります。
鍋の主役は魚介類やお肉だろう、と考えている人たちは多いと思います。
ですが、私が考えるに、鍋の主役は実はお野菜なんじゃないでしょうか。
たっぷりと滋味豊かなスープを吸った色とりどりのお野菜が、鍋の中の美味いところをみんな口へと運んでくれる。主役だと思われていた魚介類や肉たちは美味いところをスープに出し切って、野菜に主役を譲り、脇役に転ずる。といったところでしょうか。

なかでも、鍋に欠かせないのが白菜ですよね。
白菜って、漬物でも煮物でも日本料理や韓国料理、中華料理には欠かせない伝統的なお野菜だと実は勝手に思っていました。

ところが、現在の白菜が日本に入ったのは明治以降で、中国から伝わったものでした。当時の白菜は、そのまま植えても結球せず、現在のような白菜が作れるようになるまで大変な苦労があり、日清戦争を契機に需要が高まり全国に普及したそうです。ですから、江戸時代の人たちの鍋料理には白菜は入らなかったのです。

ご存知のように白菜はアブラナ科の植物で、同じアブラナ科の植物は非常に豊富で、大根、カブ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、小松菜などが挙げられます。原産地はいずれも地中海沿岸からトルコ高原にかけての比較的乾燥した地帯です。

同じアブラナ科の葉野菜でも、キャベツはエジプトやギリシア、ローマの多くの文献にその効用が認められ、二日酔い防止や健胃効果、万病の良薬として紹介されたりもしていますが、白菜はヨーロッパではほとんど栽培されることはなかったようです。

白菜はシルクロードを経て中国に伝わり、中国で盛んに栽培研究され現在のような結球する白菜の原型が生まれたそうです。現在でも白菜は、東アジア圏固有の野菜だそうです。

私は子供のころは、この白菜が大嫌いでした。煮込むと葉先も芯もトロトロになり甘みを増す白菜ですが、子供のころはその甘さが苦手だったのです。キャベツは生でもバリバリ食べられるのに、白菜は生で食べておいしくないこともあったかと思います。よく父が、晩酌の後で、さっぱりとした白菜のオヒタシで、熱々の白飯を食べているのが、不思議に思えたものでした。まあ、白菜嫌いなんだから美味しく見えないのは当然といえば当然なのですが、今思うと本当に、味覚というものは年に応じてかわるものなのだ、と痛感します。

鍋のお野菜は白菜だけではありませんが、今晩あたり家族で、一つ鍋を囲んで和気あいあいとお鍋なんていかがですか。魚介の旨みをたっうぷり吸ったお野菜が心も体も温めてくれるかも知れませんよ。
最近は一人鍋というのも流行らしいので、月下独酌、初冬の長夜を楽しまれるのも趣があります。




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私の大好物　蕎麦について　２

皆さんの中にも蕎麦好きの人は多いのではないですか？
最近は個人的には機会が少なくなりましたが、蕎麦や蕎麦種でおいしい日本酒を一杯、という方も少なくないのではないかと思います。

今の季節、あんかけ蕎麦やカレー蕎麦で大汗をかくのも気持ちのいいものです。
蕎麦はセイロかザルに限るという方も結構おろれますが、あなたはどんなこだわりを蕎麦に持っていますか？

夏目漱石の小説にも蕎麦は粋な食べ物で饂飩は無粋な食べ物として描かれていて、主人公？がコンプレックスを感じる描写があったり、江戸の粋を語るときに蕎麦は欠かせぬものとなっています。

長っ尻（ながっちり）を嫌う江戸っ子にとって蕎麦はまさにファーストフード。饂飩は打ち立ての生麺で茹であがるまで12～13分かかるのに対し、蕎麦なら３～４分。少なめに盛られた蕎麦を手繰るとちょいとタレに付け、噛まずに一気に喉へ流し込むように食するそうですが、喉越しと鼻に抜ける香りを楽しむのが粋なんだそうです。私には正直こんな真似はできません。試したことはありますが、喉を詰まらせてむせかえるのが落ちでした。大もり蕎麦も粋ではないそうです。細切りの蕎麦はのびやすいので、足りなければ何枚でもお代りを頼むのがいいそうです。酒を飲まないのに蕎麦屋にだらだら長居するのも無粋だそうです。

私の場合、この粋の基準からすると大きく外れる。手打ちであることは当然のこととしても、市販の蕎麦と板そばの中間ぐらいの太さ。どちらかというと太めで無骨な乱切り蕎麦が好みだ。もちろん二八蕎麦ではなく十割の田舎蕎麦。関東風の辛汁よりも少し甘めの北海道風の汁がよい。ワサビを乗せてどっぷりと汁に浸し、おもむろにすする。太めの田舎蕎麦は腰が強くよく噛みしめて食す。全部食べ終わる頃には顎がだるくなるくらいゴツゴツした歯応えを楽しむ。
口から鼻に広がる蕎麦の香りを噛み締めるごとに味わう。そんな蕎麦が大好きです。

行きつけのお店は、札幌市西区西野の「続八条庵」。北海道へ来たら一度は味わってほしい昔ながらの蕎麦切の味を守るお店だ。江戸の粋とは対照的な山村で客に振る舞われたような無骨な蕎麦だ。むかしのごちそうは、うまいもというだけでなく腹いっぱいになることが重要なもてなしだった。だから、この店のセイロの蕎麦の量は初めから大盛りだ。初めて行く人は一度食べてみて次回から盛り加減を調節してもらうこといい。もちろん、中盛り、大盛りもあるので満喫してほしい。一日十食限定で更科蕎麦もあるので繊細な更科粉の風味と喉越しを楽しむこともできる。木曜日と日曜、祝祭日は残念ながらお休みだ。営業時間も短く１１時から１５時くらいまで。手打ちなのでその日打った蕎麦がなくなれば閉店だ。電話予約しておくと生麺と汁のお土産も可能だ。予算は５００円から一番高いものでも１５００円と格安だ。

東京の粋を楽しむなら東京麻布十番の「永坂更科蕎麦」。東京近辺で知らない人はいないお店ですし、全国に支店があります。北海道では札幌駅前の大丸百貨店にお店があります。名物は更科粉を使った「御前そば」。平均予算は１５００円くらいです。老舗の値段としてはだとうでしょう。十割蕎麦もありますので食べ比べると楽しいですよ。

変わり種としてお勧めは、新潟県十日町市の「小嶋屋」。経木盆（へぎぼん）という大きな木製の長方形の器に小さくまとめた蕎麦が盛られ目でも楽しい蕎麦です。ゴマ蕎麦などはゴマの風味が強すぎて蕎麦の香りを台無しにしてしまうので嫌いですが、ここの蕎麦はつなぎに織りで使うフノリという海藻を使った翡翠色の蕎麦で喉越し良好です。織物の里らしい素朴さに繊細さを加えた鄙びの蕎麦です。






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私の大好物　蕎麦について　1


仕事の関係で、九州・沖縄以外の都道府県はすべて一度は訪れたことがあるのだが、全国的にも蕎麦の名産地やうまい土地は多い。山口県の瓦蕎麦は蕎麦の変わり種だが、島根の出雲そば、長野の戸隠そば、新潟のへぎそば、東京の深大寺そば、山形の板そば、岩手のわんこそば、北海道の幌加内そばなどが有名なのではないかと思います。

鄙びた山村から雅な都会まで幅広く愛される国民食。だが蕎麦を洗練された食文化として完成させたのは江戸の庶民であろう。蕎麦に関するうんちくは、様々な著名人の小説やエッセイに出てくるためここではあえて私のつたないうんちくなどは述べないが、古来から山間部や米作困難地では、「蕎麦切」が来訪客をもてなす最上のもてなしで、岩手の「わんこ蕎麦」は「蕎麦振る舞い」の習慣を商業化したものだ。

そもそもソバは、凶作などの救荒作物として古くから作られてきた作物だ。生育期間が約二カ月と短期間なので、夏に干ばつや冷害で凶作が予想された段階から作付けても、秋には収穫できた。北海道を除く本州各地では夏ソバと秋ソバの二期作が可能なそうだ。コメに比べて単位面積当たりの収量が少ないソバでも二度作れれば高い生産性が期待できる。イネ科の植物と異なりダテ科のソバは、新たに開いた痩せた土壌でも、北海道のような亜寒帯に属する冷涼な土地でも、水の乏しい乾燥した土地でも育つ。しかも手がかからない。

そもそも、ダテ科の植物の大半は雑草として畑から駆除される植物。だから、ソバの生命力の強さは雑草の強さだ。ただ、ダテ科の植物は農薬には滅法弱い。農薬を大量に使用する作物付近の畑や農薬で汚染された土壌では育たない。現在日本人が消費する蕎麦の大部分は中国産のそば粉で作られているが、ソバの特性から農薬漬けの心配だけは幸いにも不要だ。

北海道ではコメの減反政策の中で、休耕地を作らないために手間のかからないソバが植えられた。もちろん、開拓使のころからソバは植えられている。だが、北海道の農業は、寒冷地に適したコメの開発の歴史だ。そのおかげでコメの収穫量は新潟県に次ぐ全国二位。新潟コシヒカリに匹敵する優良米が続々と誕生した。

コメの話は、後日機会があればその中で述べたいと思うが、ソバの収量は北海道が全国一。といっても８０パーセントを海外からの輸入に頼る現状では、スーパーなどで売っている蕎麦や立ち食い蕎麦などは、ほとんどが中国産のソバ粉を使っていると考えていいのではないかと思う。

世界的には最大の生産国はロシアだが、日本にはほとんど輸入されていない。自国やヨーロッパでの消費がほとんどのようだ。世界生産量第二位が中国ということになっているが正確な統計データはない。そのほかにウクライナ、フランス、ポーランドが主要生産国である。日本の輸入先の第一位は中国、第二位はアメリカで、アメリカの生産量が少ないことから、ほとんど日本向けだけに作られているのではないだろうか。

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天高く馬肥ゆる秋の話

このところの寒さのおかげで、実際感覚としてはもはや初冬の感があるが、収穫の秋、味覚の秋を素通りするのはもったいないので、北海道の秋の味覚について少々。

正直、夏に始めたダイエットも暑さが急に収まり、急に寒さが募ると食欲の方にシフトしてしまうようで、この1、２週は特に体重も横這い状態で、冬に向けて脂肪を蓄積したいというDNAに刻み込まれた欲求には中々抗しきれない。

特に、北海道はこの時期、うまいものに恵まれる。

海産物では、サンマ、鮭、ホタテ、牡蠣などなどとよく知られた食材が街に溢れる。小樽の南樽市場（なんたるいちば）あたりで最上級の塩鮭一尾が、大体6000円くらいだ。東京の魚屋さんではどのくらいするのか忘れてしまったが、薄い切り身で400円くらいとられたような記憶がある。

その他に、
殻つきの牡蠣が1個100円、ホタテが150円、北寄貝が3５０円、ツブ貝が300円くらいの価格で購入できる。タラの白子（タチ）、スケソーダラのタマゴ（たらこ）、鮭のタマゴ（筋子、イクラ）、ニシンのタマゴ（数の子）など、魚卵も秋の食べ物だ。

これからの季節、北海道の日本海側では、ブリがとれる。本州でも正月の魚は、関西から日本海側沿岸にかけてはブリ、関東以北の太平洋側は鮭がごちそうの筆頭にあがるそうです。まあ、鯛や伊勢海老が主役のご家庭もあるのでしょうが・・・

関東ではおなじみのアンコウもこれからおいしい季節になりますし、鍋ならタラ、鮭、カジカ、ごっこ、牡蠣などなどと、日替わりでも素材に事欠くことはありません。タコしゃぶ、ラムしゃぶ、ジンギスカンなど北海道の鍋はバリエーションも多彩だ。

お酒の仕込みはこれからですが地酒にはうまいものが結構あり、
旭川の
　　　　男山酒造（男山）
　　　　高砂酒造（国士無双）
新十津川村の
　　　　金滴酒造（白鳳）
増毛町の
　　　　国稀酒造（国稀）
栗山町の
　　　　小林酒造（北の錦）

　　　　　　　　　　　　などがおいしい地酒を造っています。

個人的には、高砂酒造の生酒がおススメですが、日持ちしないのと蔵元でしか買えないので、旭川へ行かれる折には是非お勧めです。
どれも比較的端麗辛口なんですが、国稀は特別で、アルコール度数も高めで濃厚、とても古風なお酒です。

札幌・小樽にも酒蔵があり量産はしていますが、正直おいしくありません。北の誉、千歳鶴の2つの酒蔵です。今一つ企業努力の足りない蔵ですね。醸造用アルコールと水で割った合成酒なので、お土産などで買ってがっかりされると困るのであえて名前を出しました。ススキノで、普通にお酒頼んだら出てくるまずい酒だ、と思っていただければいいかな。

ワインなども世界的な評価をされているブドウ園（ワイナリー？）があるのですが、正直、地元では中々手に入りません。東京などの高級レストランや地元でも特別なお店のみに流れて、一般に殆ど流通していないのです。ですから、我々庶民はうわさに聞くだけです。
北海道でワインというと池田町ですが、北海道のブドウの大半は、醸造用で、余市、小樽、三笠、富良野などでもワインの醸造が行われているそうです。

海の幸からお酒の話に脱線してしまいましたが、是非一度は北海道の味覚を満喫してください。

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北朝鮮並みに頭が悪いアメーバ―管理者


お知らせで、著作権者の許諾のない文章や歌詞、画像の投稿はおやめください！

との、警告文とリンクで著作権の保護が説明されている。

著作物の権利を尊重する姿勢はコンポライアンスに照らしても当然のことだろう。

確かに意図するとしないにかかわらず他人の創造物を自分のオリジナルのように偽って発表することは戒められなければならない。それが、仲間内だけのものであっても楽しみのためだけに映像や写真を流布することも認められてはいない。

ただ、個人の楽しみのためだけに他の人の著作物や創造物を収集し、楽しむことは個人に認められた権利であり違法とは言えない。（もちろん合法的に入手することが前提だが）

では、「個人の趣味の紹介としてこのようなものを集めているとかこのような作品を聞いたり見たりしている。」と間接的な写真（愛読書を並べた写真を紹介するなど）や感動した歌詞の一部を抜き出して解説を加えたり、その時の心境を語ったりするのは違法なのだろうか？

事件事故があって、自分の考えを述べるときに客観情報として、新聞での報道やWEBニュースの内容を引用することは違法行為なのだろうか？

さらには、公表された著作物に対して批判賛同問わず論評を加えるために著述や言動、報道映像を論拠とするために利用することは違法なのだろうか？

仮に違法な投稿があったとしても、投稿者の違法行為は、著作権者や著作権管理者が個別に投稿者に抗議するとか法的な手続きを取るべきであって、どのような意図があっても明らかに違法行為がなされていることが明確でない場合、ブログ管理者が、投稿者の著作物を、たとえ引用部分だけであっても勝手に削除など改変行為を行うのは、その行為自体が著作権法に抵触する恐れがある。

言論・報道の自由が国家機密の名のもとに規制を加えられ、戦前の体制翼賛的な報道規制を是としようとしている現状に呼応するように、著作物の保護を名目に賛同も批判も加えることができづらい状況を作り出すことに手を貸そうという愚かな管理者の姿勢には大変問題があるのではないのだろうか？

記事や著述を引用したり、歌詞を引用する行為は事実をなるべく聞き手や読者に伝えたい著述者の意図からである。ある意図をもって書かれたものはその中に引用や他者の受け売りが含まれていたとしても、新たなるオリジナルであることはまぎれもない事実である。故意過失を問わず、他者から盗んだのではなく、他者の言を見方を変えたり、批判したり、注釈を加えることを規制することは、表現の自由の侵害であり、憲法の基本権に抵触する問題だからです。

盗作者にはそれなりの罰を与えてしかるべきだし、公序良俗に反する行いなら規制を加えることもやもおえない。

だが、人の持つ基本的な権利を侵害する権利は管理者にないことをここに明記する。



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早くも冬の到来か


台風26号は、伊豆大島に甚大な被害を残したようです。

このところ、このような大災害が頻発しているようで不安が募ります。

台風一過、ここ北海道では、秋を通り越して早くも初冬の趣です。

さらには、アベノミクスの事実上の失敗（何もやっていないに等しいですが）、TPP交渉で一次産業への打撃だけでなく、一般庶民にも発がん性の高いといわれる遺伝子組み換え食品が表示義務なく流通させられる恐れのあること、生活必需品などに減免措置のないままの消費税の税率アップ、法人への復興増税打ち切り、大企業優遇のための法人税引き下げ…　給料は上がらないのに負担増だけは庶民に押し付けられる。厳しい冬の時代の到来です。

震災復興も原発事故の安全化工事や廃炉に向けての作業も、実は政府にその気がないから一向に進まない。
誰だってその気があれば、「もっと真剣に取り組んでいるだろう」ことは目に見えており、子供がお手伝いをサボった時の言い訳のような弁明に終始するのを聞かなければならない我々国民は、正直あきれてものが言えない心境なのをお偉い方々は、まだ分からないのだろうか。

消費税引き上げ決定報道後、早くも公正取引委員会は、「消費税税率アップ決定を受けて、大企業が、下請けの中小企業に増税分を転嫁し、事実上の税率分の値引きや一方的な負担増を押し付ける動きが出ており」これに牽制を加えるべく、指導に動き出しているようです。ですが、実際のところ罰則などが不十分で、取り締まりはザル状態だそうです。

大企業と言わなくても、飲食店チェーンなどでは価格の大幅な転嫁が難しく、低価格競争の中で、仕入れ業者への協力要請という形で事実上の値引き等を強いていくようです。

こんな中、災害が続けざまに起こり、社会不安は増大しているのにも関わらず、ようやく長いバケーションが明けて国会が開かれても重要法案が満足に審議もされずにTVの国会中継に映る安倍総理は「のんきな父さん」そのものです。

東京五輪決定時に国際的な約束をした原発の汚染水問題にしても未だに何ら具体的な方策がとられていない。

北海道では景況感を感じることすらなく、あっけなく、また厳しい冬の時代に舞い戻りそうだ。

実際、求人も減少の一途をたどり、回復の兆しなど見い出せない状況だ。

20代30代の若者に夢とか希望を語らせない今の世の中、東京オリンピックが開催される前に、この国そのものがなくなってしまいそうで怖い。

遠い春を待ち望みながら北海道は再び永い永い冬を迎えようとしている。


アダルトグッズの基礎ちしき


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NTTDoCoMoも遂にiPhone5s販売を開始したが…

９月２０日　いよいよNTTDoCoMoでもiPhone5s/cの販売を開始した。

これでSoftBankとの２台持ちが解消できると、勇で店頭に駆け付けた。

DoCoMoがこれまでiPhoneを扱ってこなかったので、泣く泣く仕事はアンドロイド、プライベートはSoftBankかauという方は案外多かったのではないだろうか。

経費が１台分に節約できるなら、ためらうことなくDoCoMoのiPhoneに飛びつくのは、途中解約のリスクを負担しても以後の費用を考えると当然のことに思え、今回は迷うことはなかった。

ところが、発売から２０日を過ぎた今も、私の手元にはiPhone5sはまだ届いていない。

スマートフォン市場のおよそ半分は、iPhonということだから世界的にもその市場占有率はかなりのものなのだろう。

DoCoMoは販売前日に、販売当日は店頭での販売および予約の他にネットでの予約を行うことを告知したそうだが、前日以前に問い合わせをした人やDoCoMoユーザーにはまったくそのような告知は行われておらず、店頭でいくらならんでも、予約の場合、ネット予約の後に予約番号が割り振られるという理不尽な処理が行われている。

さらに、北海道の場合、グレーは当日の販売が行われたが、シルバーやゴールドはほぼ１００パーセント予約のみの販売で、実機見本を持つ店舗も少なかったようだ。

現在、DoCoMoショップでは、予約販売は行われているが、「入荷はいつになるかまったくわからない。年内入荷にならない可能性もある。」と話している。９月２０日の予約の時点では全くそんな話は聞いていなかったのに…しかも、しつこく聞かれないとそのような状況や現時点でシルバー、ゴールドの入荷がこの２０日間で数台しかなかったことも明らかにしてくれない。

DoCoMoショップだけでなくNTTDoCoMo北海道にしつこく問い合わせると、どうやらiPhoneの供給に関してはAppleが一方的に割り当てを行い、DoCoMo側から供給数の増加依頼や発注を行っても全く依頼に応える姿勢がないそうで、これまで「iPhoneなど不要」と、殿様商売を行ってきたDoCoMoへの意趣返しもあり、他のキャリアに比べても極端に供給量を減らされ、地方のDoCoMoショップがその割りを喰うこととなったようだ。

また、Apple側にもiPhone4sや５の時に爆発的な需要増が見込めなかったこともあり、意図的に供給不足を作り出してiPhone需要の底上げを図りたい意図が見え隠れする。台湾での供給体制に特に異変もなく、シルバーとゴールドだけが生産量を減らさなければならない理由もない。

要は、Apple側が意図的に不足を演出して購買意欲をあおっているようだ。だから、年末商戦に合わせて、供給を増やすであろうことは目に見えている。そのための飢餓感を演出するためにDoCoMoは利用されているに過ぎない。

供給が不足していることで新たなネット詐欺も増えているようです。


以下は、トレンドマクロの運営するインターネットセキュリティーナレッジより引用―

トレンドマイクロは9月12日、同社ブログで、「iPhone 5s に便乗するフィッシングメール、早くも確認される」と題する記事を公開しました。それによると、9月11日に発表されたばかりのアップルの新製品「iPhone 5s」に便乗するフィッシングメールが確認されたとのことです。

同社のTrendLabs（トレンドラボ）は9月10日、アップル公式アプリストア「App Store」から送信されたように装ったスパムメールを確認しました。このメールには、「プロモーション用イベントの一環として、無料で新作のiPhoneの配布を行う」「あなたが最新のiPhone 5sとiPadの抽選に当たった」といった内容が記載されており、当選したiPhone 5sを受け取るため、特定のWebサイト上でEメールアドレスおよびパスワードを入力するよう促します。しかし、メッセージの内容も送信者欄のEメールアドレスも偽物で、この指示に従うと、サイバー犯罪者にそれらの情報を渡してしまう結果となります。

なお、トレンドマイクロのクラウド型セキュリティ基盤「Trend Micro Smart Protection Network」からのフィードバックによると、日本を含む東南アジアのユーザが、今回のスパムメールの影響を受け、すでに偽ページにアクセスしていることが判明しています。


このような詐欺にはくれぐれも御注意を！！

刺青で入浴拒否

刺青による入浴拒否

あなたは今の時代に妥当だと思いますか？
それとも理不尽なことなのでしょうか？

全国ほとんどの温泉施設やサウナ、海水浴場は別としてホテルや付属の屋内プール、プライベートビーチでも入場拒否を明示している施設は多いかと思います。

目的は暴力団またはそれに類似する人の入場を制限することにあるというのが大方の意見のようですが、一律に刺青をしている人を締め出すことが差別問題として議論されています。


北海道での出来事で、Yahoo!からの記事を引用すると―

ニュージーランドの先住民族マオリの女性が「顔の入れ墨」を理由に、北海道恵庭市の温泉施設で入浴を断られていたことが明らかになった。2020年の東京オリンピック開催に向け、菅義偉官房長官が「外国の文化に対して敬意を払い、理解をおし進めることが大事だ」と述べるなど、波紋を広げている。

報道によると、女性はマオリの言語指導者で、唇とあごの入れ墨は「モコ」と呼ばれる伝統的なもの。アイヌ民族の行事のために来日していた9月8日、関係者とともに温泉施設を訪れたが、入浴を拒否された。女性側は「反社会的な入れ墨とは異なる伝統文化であり、差別ではないか」と抗議したが、施設側は「入れ墨に威圧感や恐怖感を覚える人がいる」「背景までは判断できない。入れ墨が見えれば一律で断っている」と説明したという。
　　　　　
―以下省略―


日本人でも最近は、ファッションで刺青を入れる人は増えているようなので、自身のことでなくとも、知合いで入場拒否されたり、「刺青を入れているので大浴場は使えない」と、自ら入浴を断る人がいることくらいは知っているかと思います。

確かに刺青をしている人がすべて暴力団関係者であるわけでなく、一つのファッションとしてわざと見えるところに刺青を施している若者は決して少なくありません。まして海外旅行の思い出くらいにTATTOOショップで漫画のような刺青を入れて、後でその刺青を消すために大金をかける女性の話などは、笑えないものがあります。もちろん、堅気（？）の人でも大金をかけて本格的な刺青を全身に施す愛好家（？）も少数ながらいるようです。書店には専門の雑誌までありますから「刺青＝反社会的」とは言えないのかも知れませんね。

ただ、日本の歴史の中では犯罪者への刑罰として刺青を施したり、女郎や遊女の逃走防止や見せしめのために刺青を施すなど刺青に対してよいイメージがありません。また、一人前の侠客になるためには「全身に総彫りの倶利伽羅紋々を入れる…」というような反社会勢力の人たちの通過儀礼的な慣習と相まって「刺青＝反社会的」というイメージが一般化して負の文化的風俗として受け入れれれています。

現在は差別は少なくなっているとはいうものの、戦前までのアイヌ民族への日本人の差別や偏見は確かに存在しました。アメリカ人のネイティブアメリカンへの差別や偏見と同様で、世界的にも白人が黒人を、支支配民族が被支配民族をというように差別の連鎖の時代でした。ナショナリズムが差別意識を生みだし、差別を受けた民族がナショナリズムを刺激される時代だったのです。そんな中で我々日本人は「刺青＝蛮行」という差別的な考え方が一般的な考えとして定着しました。異民族の習慣・風習を「文化的に劣っているからそのような習慣が行われている。」と、理解したしたのです。蛮行は忌避され改められなければならない。故に、刺青を文化的に容認してはいけなかったのです。

文化的に交流を考えるとき相互理解と言いながら、相手の言い分ばかりに重きをおいて、歴史的な背景を無視してしまう。だから、表層で形式的な交流は行われても決して理解が深まることがない。


入浴拒否ということに関しては、「規則として例外を認めない」姿勢も誤りとは言えない。恣意的でありすぎれば規則もルールも有名無実化してしまう。ただ、日本人は白人には好意的でその他の人たちには差別的だったりするのでどの国の人でも「ならぬものはならぬ」で通すべきだ。
日本ではまだあまり聞かないが、海外では武器をかくしづらく所持しづらいサウナや浴場、プールなどが相手を殺害するには絶好の場となっている。
犯罪者と一緒に入って巻き込まれるなんてことだっけはご免こうむりたい。そして海外でも刺青をファッションとして楽しむ人たちや文化的なシンボルとする人たちより圧倒的に犯罪者の反社会的シンボルとしての刺青のほうが多いことは確かなのだ。

ただ、十分な説明責任は、規則を創った側にも求められる。歴史的な経緯を踏まえる日本人同志とは阿吽の呼吸が通用しても、文化的に異なる外国人に対してはきちんとした理解を行う必要があるだろう。













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夏の疲れにオイルマッサージの効用

季節が本格的な秋に向かい、今年の夏の疲れが出てきたりはしていませんか。

私は秋から冬にかけての乾燥するこの時期、素肌対策も兼ねてオイルマッサージを週に何度か行っています。

最初は、自分自身がアロマセラピストでもあるため、キャリアオイルに気に入った精油を調合してその都度マッサージオイルを作っていました。でも、これって意外と自分のためだと思うと面倒になってしまうんですね。
でも、大量の作り置きはオイルの酸化を考えると…

どうせ自分用なのだから市販品をこの際色々試してみよう。
と思い立ち、国産品や海外のマッサージオイルを試してみたのです。
ただ、インドや東南アジア系のマッサージオイルは、パーム油やごま油系の重たいオイルが主体となっており、香りも好みに合わないため個人的に除外。
「生活の木」のマッサージオイルは、とてもいい商品が多いのです。さらに、オイル1本が50ミリリットル瓶なので、全身をマッサージする場合の使い切り量で、使うには便利なのですが、いかんせんコスト面で普段使いには高価すぎる。
などなどと、色々な調合済みのマッサージオイルを使ってみて行き着いたのがヴェレダのマッサージオイルです。
特に筋肉痛や疲れの残っているときは以下の商品がおススメです。アルニカエキス入りのタイプで、よく筋肉をほぐしてくれます。香りもハーブ系の香りです。

【ヴェレダ】アルニカ　マッサージオイル　100ml

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100ミリと200ミリが出ていて、全身に使った場合、およそ2回分と４回から５回分と考えて選ぶといいと思います。

価格は、ロフトなどで購入すると馬鹿高で、とても日常的に使える金額ではないのですが、楽天で並行輸入品を購入するとなんと半額くらいで手に入るんですね。

正直多少の不安はなくもなかったですが思い切って購入。
以後、リピート率の高いお気に入り商品になっています。

オイルマッサージの基本はリンパの流れに沿って行うことです。
時間的には就寝前、入浴後が最適です。
入浴後できればあまりタオルドライせずに体に少し水滴が残るぐらいでマッサージを始めます。
末端から体の中心に向けて手で馴染ませたオイルを塗布していきます。
足ならつま先から足の甲、踵、くるぶしと徐々に上へ一方通行でマッサージしていきます。
凝ったところやツボにあたる部分を、自分で「ほぐす」のはかまいませんが、意識的に按摩のようにごしごし揉まなくても、さするだけで十分です。まんべんなくオイルを塗り拡げる感じでマッサージします。
マッサージの際に心掛けるはリンパの流れは一方通行だということです。
足の場合は足先から股の付けにへ向けて、腕の場合は手先から脇に向けてマッサージします。
体の中心へリンパを返しているんだということを意識してください。
逆では全く意味がないのでご注意を！

肉体疲労以外の目的、例えばシェープアップアップなどに使われるなら
同じヴェレダの「ホワイトバアーチ」がお勧めです。


こちらはお得な２００ミリボトルです。
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