早速、作ってみました〜〝茄子の南蛮漬け〝 | 私と日記。観劇とかワインとか。。

私と日記。観劇とかワインとか。。

ご訪問頂きありがとうございます。
"♪ ReStart ♪"というタイトルを変えました。
大好きなワンちゃん達が虹の橋に旅立ってしまいました。
これからは、趣味の観劇、お花とか、徒然日記。

お料理上手で多趣味な

今日、ご紹介されていた、、
〝茄子の南蛮漬け〝
早速作ってみました

{7005AB99-C5E7-4AA6-92AC-4E1924E468A1}


茄子を炒めてる時に、かなり茄子の身が崩れてしまいましたー
なので、薬味で誤魔化してます。
あ、獅子唐も有ったので、一緒に炒めて漬け込みました。
味は良いよ、、味は


{E217E57F-455A-4443-9886-8C7D30676CF8}


お昼に、食べてみた。
見た目は悪いけど、味は良い、、


iPhoneからの投稿