こんにちは。
アレルギーは『食』で解決*身体リセットレシピをご提案
夏野菜の中でも
くせがなく
使いやすいズッキーニ。
サラダ
炒め物
煮物・・
なんでも合いますが、
身体を冷やす性質が強いので
いくら夏でも
生での食べ過ぎは注意ですー!
暑気あたりや
軽い口渇があるときにおすすめです。
疲れた消化器系をいたわるので
胃潰瘍予防にも。
今回は
身体を冷やしすぎないようにと
ソテーにして
さらにカレー粉や生姜を入れています♪
あとの味付けはお醤油だけです!
夏の食欲がない時には
ちょっとスパイスがきいたものが
食べたくなります。
カレー味なら
家族全員が食べやすい味ですよね♪
豚肉もいれることで
これからの暑さで
あまり元気が出ない時に
元気や潤いを補うメニューになっています。
ズッキーニと豚肉の組み合わせは
間違いないです!
これからの季節
ぜひ作ってみてください^^