乾燥しょうがを作ってみた。
しょうがを薄くスライスして二日ほど天日干しにしたら、
生姜がしわしわーになった。
雑誌で冷え症に効くって書いてあって、
生姜を大量に買ってしまったから、ちょうどいいやってことでやってみた。
まだ料理には使ってないけど、
生の生姜と違って、内臓からぽかぽかするんだって。
寒くなってきたから今年もいっぱい生姜食べているけど、
乾燥させると成分が変わるんだそうな。
調べるとためしてガッテン にも取り上げられてた。
ガッテンでは一週間ほど干すらしいけど、私は二日でカラカラになった。
スライサーで薄くしたからかも。
足先の冷えは以前よりマシになっているけど、
依然おへそ周りとか胃のあたりが冷たいのだ。
こんなに生姜をとっているのに。
太ももとかもひんやりしすぎ。
そらセルライトも溜まるわ。
今冬の目標！
「脱！お腹冷え」
内臓冷えを解消するぞ！！