【開催しました】4/18 お砂糖を使わないおやつレッスン〜アップルクランブルと和風グラノーラ〜

久しぶりのオンラインおやつレッスン

リクエストをいただき開催しました

作ったおやつは、

アップルクランブルケーキと和風グラノーラ

子供たちは、

ちょうど焼きあがったタイミングで合流

美味しい匂いに誘われたかな〜笑

最後、一緒に記念撮影

↓こちらはご参加いただいたご感想

「今日はありがとうございました！

　めちゃくちゃ楽しい時間でした❤️」

「娘も美味しい〜って大満足！」

「切ったり混ぜたりするのを見ながら一緒に進められたので、

　あれ？こんな感じでいいのかな？と迷うことがあっても、

　すぐに聞くことができでよかった！」

「レシピを見ただけでは分からない

　プラスαの情報がもらえたことも嬉しかった❤️」

ママや子どもの笑顔が

レッスンでの一番のエネルギー源になっている私

味覚や嗜好は人それぞれだし、

お伝えするレシピをベースに、

自分や家族に合った味に仕上げてほしいので、

レシピには書ききれない

・こんな食材も使えるよ

・この材料の量を増やしてもいいよ

・こんな焼き方も挑戦してみてね

と、

質問に答えるだけでなく、

私から惜しみなくアレンジ方法をお伝えしています

また、

白砂糖だけでなく、

きび砂糖や黒糖といったブラウンシュガー系

甜菜糖やメープルシロップ系も基本使いません。

もっと甘味が欲しければ、、、

とお伝えはしますが、

食材の特徴を活かして作ると、

こういった甘味料を使わなくても、

小さな子どもはもちろん

ママだって一緒に食べられる

美味しくて

体にも優しい甘さのおやつができるんです

参加してくださったママの作ったアップルクランブルケーキ

型から外す際に周りが崩れてしまったようですが、

ぜ〜んぜん　美味しそう

カットした断面もお写真に撮ってくださいました

こちらは、アップルクランブルを焼いている時間に作った

和風グラノーラ一度食べたら手が止まらないやつw

和風なので、甘塩っぱさがなんとも

忙しい時間をぬって

レッスンにご参加くださりありがとうございます！！！

また一緒に作りましょう〜！！！

おまけの可愛いワンショット😍

ママの横で、一番にグラノーラを試食していた娘さん

ママの手作りって美味しいよね

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お砂糖を使わない

アップルクランブルケーキと和風グラノーラ

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金野さやか／子どものおやつ&離乳食専門家 on Instagram: "#米粉のおやつ リクエストをいただき開催した 本日のオンラインレッスン✨ リアルと違い それぞれのご家庭で作るので 同じレシピ、作り方でも いつもオリジナルが完成します♪ 私自身も 作り方は同じだけど 季節？ 米粉の種類？ 具材？ 水分量？ これまでのものより 色白ちゃんに仕上がりました♪ 油は使わず 卵、砂糖、乳製品も不使用 細かな工程も省いてます なので、レッスン中、 みんな手より口の方が動いてる🤣 …

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