ハマチづくし

スーパーでハマチがあったので、

丸ごと一匹買ってみました




鳥取県産の天然ハマチです



手術して、六分割に





見た目ちょっとアレですが



一枚はお刺身にしてハマチ丼に、

もう一枚は肝と一緒に照り焼きに、

頭はお汁に




完成したのが…




ででーーん

ハマチづくし

お汁にネギを入れたかったな

でも美味しかったです～




家庭菜園の芽もすくすく育ってきました





このまま順調にいきますように