本日のブログは、
息子の夏休みの様子を書き記したいです。
まず、就寝時刻は早めで、
10時から11時頃には寝始めています。
また、朝の起床時刻も
比較的早く、6時前後には起きています。
少なくとも、睡眠については
問題なさそうです。
昼間は、勉強したり、
（ネット動画を使った講義を聴いたり、
国家試験の問題集の冊子を解いたりしています）
運動もしています。
近所の市営プールに泳ぎに行ったり、
室内でも腹筋運動やスクワット、
ダンベルを使った運動など、
しています。
時には昼寝したり、
リラックスしている様子です。
時々、外出もしていますが、
どこに行っているかは、敢えて聞いていません。
（大学生なので、詮索はしません）
全体的に、父親から見て、
理想的な夏休みを過ごしていると思います。
それに対して、一人暮らしに慣れている
私の立場から見ると、
朝昼晩と、3度の食事を作らないといけませんし、
大きな体の息子がいつも居るので、
少し鬱陶しい感じは否めません。
まあ、それも8月いっぱいで終わりますので、
我慢できるでしょう。
3日前の息子と二人の朝食
〇黒米とアマランサス入り玄米ご飯
金のいぶき（玄米）、ロウカット玄米、黒米、アマランサス、
〇麻婆茄子豆腐
豚バラ肉、絹ごし豆腐、ナス、こめ油、豆板醤、甜麺醤、酒、濃口醤油、みりん、
ガラスープ顆粒、片栗粉、青ネギ（根元）、花椒、
〇生春巻き
ライスペーパー、ブラックタイガー、ニラ、レタス、塩、オリーブ油、濃口醤油、
コチュジャン、米酢、砂糖、
〇味噌汁
だし汁、ブナシメジ、厚揚げ、青ネギ、味噌、
3日前の息子一人の昼食は作り置き
〇焼きビーフン
ビーフン（乾、味付き）、ごま油、豚バラ肉、ブラックタイガー、キャベツ、
人参、赤パプリカ、青ピーマン、オクラ、白胡椒、ラー油、
私一人の昼食は外食（天津飯セット）でした。
2日前の息子と二人の朝食
〇キヌア入りもち麦ご飯（＋納豆）
精白米、キヌア、もち麦、青ネギ、納豆、
〇カツオのたたき
カツオたたき（市販）、玉葱、青ネギ、ニンニク、生姜、チューブ入りニンニク、
砂糖、みりん、米酢、濃口醤油、
〇ニラ玉
鶏卵、ニラ、ごま油、塩、卵用醤油、白胡椒、
〇味噌汁
だし汁、ブナシメジ、厚揚げ、ナス、青ネギ、味噌、
〇デザート
ゴールドキウイ、
2日前の息子と二人の昼食
〇冷やし中華
中華麺、焼豚、トマト、胡瓜、ブロッコリースプラウト、オクラ、キクラゲ、
鶏卵、こめ油、塩、卵用醤油、白胡椒、砂糖、ガラスープ顆粒、チューブ入り和辛子、
米酢、みりん、濃口醤油、ごま油、ラー油、摺り胡麻、
昨日の息子と二人の朝食
〇白ご飯（＋納豆）
精白米、青ネギ、納豆、
〇ニラの肉巻き
豚肩ロース薄切り、塩、黒胡椒、ニラ、こめ油、小麦粉、濃口醤油、みりん、
酒、米酢、シシトウ、
〇サーモン刺身
アトランティックサーモン（柵）、大根、刺身用醤油、チューブ入りワサビ、
〇味噌汁
だし汁、ブナシメジ、厚揚げ、青ネギ、味噌、
息子一人の昼食は作り置き
〇ちらし寿司
白ご飯（朝と同じ）、砂糖、米酢、塩、鶏卵、こめ油、焼きアナゴ（市販）、ムキエビ、
レンコン、干しシイタケ、人参、絹さや、濃口醤油、
私一人の昼食は外食（鶏のから揚げ定食）でした。
昨夜の息子一人の夕食
〇20穀米ご飯
精白米、20穀混合物、
〇炙りサーモンのカルパッチョ
サーモン（柵をフォークに刺して直火で炙る）、レタス、米酢、オリーブ油、
チューブ入りワサビ、濃口醤油、
〇もやしとムキエビの炒め物
ごま油、もやし、ムキエビ、塩、ガラスープ顆粒、濃口醤油、白胡椒、ラー油、
〇胡瓜と焼きアナゴの酢の物
胡瓜、塩、焼きアナゴ（市販）、砂糖、米酢、だし粉末、濃口醤油、
今朝の息子と二人の朝食
〇黒米とアマランサス入りロウカット玄米ご飯（＋納豆）
黒米、アマランサス、ロウカット玄米、青ネギ、納豆、
〇焼き鰆のゆず塩麹漬け
鰆のゆず塩麹漬け（市販）、こめ油、
〇たたき長芋とオクラの梅和え
長芋、オクラ、塩、砂糖、みりん、梅干し、
〇味噌汁
だし汁、ナス、厚揚げ、青ネギ、味噌、
〇デザート
ゴールドキウイ、
今日の息子と二人の昼食
〇あごだしトマトレモンラーメン
中華麺、あごだし（粉末）、焼豚、鶏卵、キクラゲ、もやし、トマト、レモン、
青ネギ、ニンニク、塩、濃口醤油、白胡椒、摺り胡麻、ラー油、生バジル、
