昨夜は久し振りに
家族4人が自宅に揃い、
賑やかな時間を過ごしました。
長男は遠く離れたところで暮らしています。
その長男がお付き合いしている彼女と、
初めてお会いして
会食することが決まりました。
遠方からこちらに来ることになるので、
「それなりの覚悟（結婚を前提として）」
なのでしょう。
長男にそのことをダイレクトに尋ねると、
ハッキリとは答えませんが、
まあ、雰囲気は感じ取ることができました。
こちらの家族全員の予定や希望を聞いた上で、
今日はその会食のお店を予約しました。
本当は個室が良かったのですが、
生憎、個室は空いておらず、
オープンのテーブル席を予約しました。
最初は飲み放題付きのコース料理を考えましたが、
そのことを息子に伝えると、
彼女は白ワインが好きなのですが、
飲み放題のドリンクメニューに
ワインが無いことから、
飲み放題付きではなく、
料理のみのコースにして、
ワインをボトルで注文することにしました。
息子が選んだ彼女でしょうから、
父親としては、
受け入れて祝福するだけです。
精一杯、もてなしたいですね。
昨日の息子（次男）との二人の昼食
〇豚天うどん
だし汁、豚ロース肉、塩、黒胡椒、天ぷら粉、揚げ油、
厚揚げ、大根、人参、ヒラタケ、青ネギ、竹輪、みりん、
だし醤油、生姜、とろろ昆布、七味唐辛子、米酢、
昨夜の妻と息子二人の計3人の夕食
〇押し麦ご飯（＋納豆）
精白米、押し麦、にがり、納豆
〇鶏の唐揚げと添え野菜
鶏もも肉、酒、塩、濃口醤油、片栗粉、揚げ油、生姜、
米酢、豆板醤、ごま油、キャベツ、エゴマ油、コブサラダドレッシング、
〇焼きミニトマト
ミニトマト（赤とオレンジ）、混合香辛料、パルメザンチーズ、
〇切り干し大根の煮物
だし汁、切り干し大根、かんぴょう、人参、厚揚げ、スナップエンドウ、
砂糖、酒、薄口醤油、
〇胡瓜とワカメの酢の物
胡瓜、ワカメ、塩、だし粉末、濃口醤油、砂糖、米酢、乾燥めかぶ、
今朝の家族4人の朝食
〇アマランサス入りロウカット玄米ご飯（＋しらす干し）
ロウカット玄米、アマランサス、にがり、しらす干し、
〇銀鮭（讃岐サーモン）のホイル蒸し
銀鮭、玉葱、ヒラタケ、赤パプリカ、スナップエンドウ、
バター、塩、濃口醤油、酒
〇豆苗と厚揚げの炒め物
豆苗、厚揚げ、ごま油、紹興酒、ガラスープ顆粒、濃口醤油、
米酢、白胡椒、
〇味噌汁
だし汁、大根、人参、牛蒡、ヒラタケ、青ネギ、味噌
私一人の昼食
〇冷やしそうめんのキムチ和え
そうめん（乾）、だし醤油、青ネギ、キムチ、
