おはようございます。
薬膳とアロマであなたを輝かせるセラピスト、万記（まき)です
昨日は一日雨模様でしたが、
乾燥している日が続いていたので
少し空気が潤ったでしょうか？
日曜日、朝から足がむくんでいたのですが、
ここまでむくんだのは初めて！というほどパンパンに。
思い返してみると
水分の取りすぎとかではなさそう、、、
全身がむくむわけではないので、
心臓とかの関係ではなさそう、、、
思い当たるものといえば、
土曜日にいつも買わないところで
惣菜購入したな、、、というのと、
2月はとにかくチョコを食べた！苦笑
身体が疲弊しているのと、
余分な水分というより重金属系が排泄ができてない、という感じ。
タイムリーに、数日前に
デトックススープの紹介の記事を目にしてまして、、、
それなら試してみよう！とさっそく。
『甘草黒豆湯』というスープですが、
黒豆は緑豆でもいいそうです。
黒豆はあったはず、と思っていたら、
お正月に使ってしまっていたので、手元にあった緑豆で作りました。
材料は2つだけ。
甘草（右）と緑豆
緑豆は清熱の働きがあって体の熱を冷ましてくれるので
夏など暑い時にはおすすめ。
冷え性の方、水分によるむくみの方は控えめに。
水分によるむくみの方は、小豆などを使ったほうがいいかと思います。
黒豆や緑豆のタンパク質には
毒素の再吸収を防止してくれる働きもあるそう。
飲んだ直後は、
トイレが近くなった感じもあり、
同時にマッサージもしていたおかげか、
だいぶん軽くなりました。
よく朝起きると、足首発見！
くるぶしが見えました～～～（笑）
緑豆は中国の宮廷ドラマやその手の本だと
毒騒ぎがあると、「緑豆を煮て」なんて言葉が聞こえたりします。
甘草にも解毒の働きがあるので、相乗効果ですね。
毎週作っているチキンスープで
煮込みましたが、
本来はお水で煮るスープです。
緑豆は夏にぜんざいにしたりして
食べるので、ストックがあるのですが、
黒豆もストックしておこう、と思った週の初め。
※豆はおなかが膨れたり、消化に負担がかかることがあるので、
胃が弱い時などは控えてくださいね。
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