最近のお気に入りはスーパーに売ってるこちらの豆腐。
日本の豆腐とは似ても似つかない
固くてもさもさのかたまりですが、
なんか癖になる味でよく買っています。
今日は豆腐のスープとハヤシライス。
ドイツでは固形のルーがないので(探せばあるのか?)
カレーもシチューも、食べたければ一から作らないといけません。
アジアショップに行けば日本製のルーも売ってるけど、
ひと箱4ユーロくらいするから高くて買えない(´д`lll)
ということで今日のハヤシライスも完全手作りです!
ドイツにいるおかげで、小麦粉とか香辛料の使い方が
身についてきました(・∀・)