柏 リウレザンさん♪

木曜日は、Iさんからのお誘いで柏駅東口から徒歩15分。R16に程近いRiz ou Raisin(ﾘｳﾚｻﾞﾝ)さん

この日は、18時半に柏駅で待合せだったのですが…

家事を済ませてﾌﾞﾛｸﾞを書いていたら、家を出る時間過ぎてる～‼

大急ぎで、ダッシュ🏃🏃🏃5分遅刻…

おおらかなIさんは、西口の某店のご店主さんを引き合いに出して「電話したら今起きたって人もいるくらいだから、気にしないで～♪」と優しい～♪

ﾘｳﾚｻﾞﾝさんに着いて、ｵｰﾅｰｼｪﾌの顔を見た途端、「思い出した～‼」とIさん

「一番の遅刻者はねぇ、この方の結婚式に大遅刻した(前述とは違うこれまた西口の)某店の店主だよ～‼」ｵｰﾅｰｼｪﾌのなつこさんも、これには苦笑しつつも「お色直しの後に来たんですよ～‼あり得ないでしょ～‼ｽﾋﾟｰﾁお願いしようと思ってたけど、頼まなくて佳かったわ～‼」

Σ(゜Д゜)ﾏｼﾞか⁉面白過ぎるwww～♪

そして、今月はご新規さんを連れて来た方には、ﾄﾞﾘﾝｸ一杯ｻｰﾋﾞｽだそうで♪

ダッシュ🏃したので喉ｶﾗｯｶﾗｯの私‼生ﾋﾞｰﾙを～♪

ｸﾞﾗｽは呑み口がかなり薄いﾀｲﾌﾟ♪ﾋﾞｰﾙが更に美味しく呑めるｸﾞﾗｽです💕

見てください‼この美しいｴﾝｼﾞｪﾙﾘﾝｸﾞ～‼❤

ｸﾞﾗｽ選びには特に吟味した。とは、ｵｰﾅｰのなつこさん♪お店の思い入れが感じられます。

ｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ

ﾘｻﾞｰﾌﾞｶｰﾄﾞもｺﾙｸで鹿さん??

角がお米と葡萄になってますね

リウレザン？とは 

※Riz ＝ お米 

   日本酒にしますか？

※Raisin ＝ 葡萄 

   ワインにしますか？

と言う意味だそうってことは、ouはor⁉

ﾒﾆｭｰもお洒落～‼

ﾒﾆｭｰ

ｶﾄﾗﾘｰﾚｽﾄは、何と‼大谷石‼

聞けば、栃木県ご出身だそうで♪

二度程、大谷石資料館に行ったことのある白富士。大谷石は直ぐに判ります♪軽くてお洒落で佳いですね～‼❤

本日の日本酒のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ♪

の前に、赤ﾜｲﾝ～♪

香りはﾍﾞﾘｰ系よりも、ｼﾅﾓﾝ.ざくろ.腐葉土.ほんの少し硫黄っぽい香り。しっかりしたﾎﾞﾃﾞｨ、柔らかな酸味と渋味。

ﾜｲﾝも呑みつつ、日本酒も～♪

呑み比べ

茨城 来福.山形 麓井.秋田 山本

前菜の盛合せ♪

ﾊﾟﾃ ﾄﾞ ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ.ｻｰﾓﾝとﾀｺのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ.4種のﾁｰｽﾞときのこのｷｯｼｭ.ﾗﾀﾄｩｲﾕ.九十九里の地はまぐりの出汁‼柏産かぶのﾑｰｽ

ﾊﾟﾃ ﾄﾞ ｶﾝﾊﾟｰﾆｭの美味しいお店は、外れ無いです‼柏産かぶのﾑｰｽなんて、かぶの甘さにはまぐりの出汁の旨味が最高～‼💕

からすみは、自家製‼

濃厚な旨味が堪らない～‼❤

獲れたて柏野菜のﾃﾘｰﾇ

野菜1つ1つが、新鮮でそれぞれの甘味があり、野菜のﾃﾘｰﾇがこんなに美味しいと思ったのは初めて‼ずっと前に某百貨店の洋惣菜のお店で買った野菜のﾃﾘｰﾇが、苦味や野菜の香りが強くて苦手だと思ってたから、びっくり‼

Iさんが一番お勧めと仰る、ある物を作るなつこｼｪﾌ

来た来た～‼

ﾄﾘｭﾌ入りｵﾑﾚﾂ～‼❤

ﾄﾘｭﾌの香りが堪らな～い‼

黒いのは、ﾄﾘｭﾌの千切り

とろっとろの濃厚な旨味のｵﾑﾚﾂ。ﾄﾘｭﾌの歯触りも佳く、美味し過ぎる～‼❤

口福で顔も蕩けます‼

ﾄﾘｯﾊﾟのﾄﾏﾄ煮込み

丁寧に下処理されていることが、口に含んだ途端、直ぐ判る‼

ﾄﾏﾄの甘やかさに柔らかな酸味と共に、ﾄﾘｯﾊﾟの旨味が拡がります♪

こちら↓も凄かった‼どちらも、肉の甘旨さが口中に弾ける‼お肉も付合せの野菜も、美味し過ぎる～‼❤

北海道ｴｿﾞ鹿のｽﾃｰｷ

岩中豚(岩手県のSPF豚)のｽﾃｰｷ

最後はﾃﾞｻﾞｰﾄまで

ﾃｨﾗﾐｽ.ｼﾌｫﾝｹｰｷ.苺.ﾋﾟｽﾀﾁｵのｱｲｽ

最後のﾃﾞｻﾞｰﾄまで、美味しくって、口福でした～‼❤

ご馳走様でした～‼❤

栃木 下野杜氏新酒発表会に、ご一緒する約束もしてFBでもなつこさんと繋がったし♪

また、伺いま～す‼💕

この後、常連さんとなつこさんと新しくできたお鮨屋さんの話題で盛上り、4人でこちら↓へ～♪

このもようは、また次回に～♪