卵ボーロ

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娘が昨日からお腹の風邪のようで、学校を休みました。
昨日創立記念日で３連休だったのですが、最終日にダウン。。。

あまり食欲はないものの、何か食べたそうなので、
卵ボーロを手作りしてみました。
素朴に、おいしくできて、うれしそうに食べてくれました。

極力外食を減らして、おやつも手作り、
パンも手作りと買うのを半々で、という生活を目指していますが、
要領が悪いので、パパが東京で二人暮らしの時でさえ、
１日が終わるとヘトヘト。

娘は学校の社会科で昔の暮らしを勉強しているところで、
「おばあちゃんはかまどだったの?」などと電話で質問したり
しています。そういう時代のお母さんたち、本当に尊敬してしまいます。