昨日は1日中シトシトと雨が降り続きましたが、
今日はまた見事な青空が広がっています
暑いですが、昨日雨が降った分涼しく感じるから不思議ですね
今日はパン作りをするつもりがなかったんですが、
製菓材料を整理してたらシナモンがたくさん残っていたので
シナモンを使ってパンを作ってみることにしました
まぁ~シナモンを使ったパンと言えば定番の『シナモンロール』ですけどね
夏場だしあんまり甘すぎるのもどうかなぁ~と思ってアイシングはしませんでした
6個中3個は縦に膨らんだのでダイナミックなシナモンロールができちゃいました
実は今までシナモンがあまり好きじゃなかったんですが、
学校のクラスメイトの方が先月作ってくださったのを食べてから平気になりました
歳とってくると嗜好が変わるって言うからね 大人になったってことでしょう
今までシナモンが好きじゃなかったからシナモンロールも作ったことなくて
形も味もいまいちわからない事だらけでしたが、なんとなくそれっぽいでしょ
さっき味見してみましたが、生地はふわふわで甘くておいしかったです
シナモンもたくさんふったつもりでしたが、実際はふわっと香る程度でした・・・いいのかな
やっぱりパン屋さんでも一度買って味見してみないと加減がわかりましぇん
とりあえずちゃんと膨らんでくれたし、それっぽくできたので今日のおやつになりそうです