こんばんは
ヘルシーな和食が食べたくて、今日は豆腐ハンバーグにしました
『豆腐ハンバーグ』絹ごし豆腐や豚ひき肉などを入れて作りました
ひき肉が入っているので物足りなさもなく、お豆腐が入ることによってとっても柔らかくなります
あんにはすりおろした生姜をたっぷりいれました
「田中信彦さん プレート」
『出し巻き卵』卵に白だしやみりんを加え混ぜて焼きました
マヨネーズ＆一味を少し付けて食べるのが好きです
「スレートボード」
『山芋の梅肉サラダ』山芋を千切りにして、南高梅をつぶしたもの＆オリーブオイル＆顆粒の昆布だし＆めんつゆを混ぜてかけました
この合わせ調味料オススメです
「末國清吉さん モールグラス」
『油揚げとわかめのお味噌汁』
『十六穀米』「白山陶器 ねじり梅」
『いちご』いつも章姫ですが今日はあまおうにしてみました
食感も甘さといつもと違うせいか、同じいちごなのに新鮮な気持ちになりました
「エルメス ブルーダイユール 17cm パンプレート」
今日のコーディネートはこんな感じです
「白×ピンク×ブルー」の組み合わせにしてみました
さいごまでお読みいただきありがとうございました
