こんにちは
バウルーで焼いたアメリカンワッフルに、1ヵ月ほど前に作っておいたナッツのはちみつ漬けをのせてみました
まずはワッフル用のバウルーでアメリカンワッフルを焼きます
焼けたワッフルをお皿に盛ってバターをのせて…
ナッツのハチミツ漬けをたっぷりかけて…完成
『ナッツのはちみつ漬け』アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアをオーブンでローストして、熱いうちに保存瓶に入れて、はちみつを隙間なくそそいで1ヵ月待ちました
「ナハトマン ボサノバ 15cm プレート」
ナッツのこうばしさがはちみつに…はちみつの甘みがナッツに移り、溶けたバターとワッフルにてもよく合いました
途中気になって3個位摘んで食べちゃいましたが1ヵ月待ったかいのある美味しさでした
ナッツのはちみつ漬けをパン屋さんや雑貨屋さんで見かけ、よっぽど出来た物を買ってしまおうかと思いましたが、くせのないハチミツが好きなのでいつも使っているハチミツで自分好みに作れてよかったです
主人とかなり食べてしまったので、また作っておこうかな
「ナハトマン ボサノバ 23cm プレート」
ケメックスのコーヒーメーカーは見た目も可愛いですね
さいごまでお読みいただきありがとうございました
