こんばんは!
てんちょーの岡村です
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お盆も過ぎましたが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか?
最近またラーメン巡りをしてますが、ひさしぶりに「まるたかや」さんに行きました
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富山のラーメンといえば、まるたかや。
1952年(昭和27年)、屋台から始まった老舗の味。
今年で72年を迎えるご当地のラーメン🍜
富山県といえばブラックラーメンと思われてるけど、実はそうでもなかったりします。
そのなかのラーメン屋さんのひとつ。
シンプルな見た目とは裏腹に、こだわりの豚骨ベースのスープに、切り落としのチャーシューが美味
天かすのようなものは、脂かすといって、スープにとけたあとも少しカリッとした食感がいいです!
あーっ!美味しい😭
シンプルイズベスト!
おでんがあるのもオススメ🍢
おすすめのラーメン屋さんあったら教えてくださいね♪
ではでは
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