■脂肪の吸収を抑えるサラダ〜夫の作るダイエットメニュー〜／豊橋のダイエットサロン

夫の作るダイエットメニュー。

男の作る

簡単、ヘルシー、美味しいのダイエット料理をお伝えしますね。

本日はダイエットに大きな役目を果たしてくれるごぼうを使った料理です。

【ごほうとアボガドのサラダ】

材料

ごぼうのささがき（水に漬けてアク抜きしてくださいね）

アボガド

醤油

マヨネーズ

酢

レモン汁

ちなみにマヨネーズは、

材料にこだわった安全星の高い物を選んでいただければ、糖質制限には該当しない、基本的には太らない調味料です。

（化学調味料たっぷりのマヨネーズは避けたほうがよいですね）

【ごぼうのダイエット効果】

まず、ごぼうのカロリーは

100gあたり65gほど。

これは、白ご飯半分以下のカロリーです。

これは、野菜にしては高カロリーですが、驚くほど高いものではありません。

さて、ごぼうの栄養成分についてお話させていただきます。

脂肪の吸収や脂肪の生成に抑えて、体に脂肪が付きにくくするという効果のある『サポニン』という成分が含まれています。

また、インシュリンの分泌を抑える働きのある『イヌリン』という成分が含まれています。

このイヌリンによって、体に脂肪が付きにくくなります。

他にも、脂肪の吸収を抑える働きのある『ヘミセルロース』という不溶性食物繊維が含まれています。この『ヘミセルロース』便秘解消にも大きく働いてくれます。

ごぼうのダイエット効果、高いですね。

最後までお読みいただきまして

ありがとうございました。

【サロン情報】

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