2021年の夏
密を避けまくって
感染症対策しっかり心がけて
あっくんと横浜でプチバカンス
ふたりの晩ごはんは
明日楽しみにしている
ホテルの朝食もあるし
土用の丑の日だけど
ボクは鰻が苦手だし…
サクッと？
ラーメンを食べることにした
以前あっくんとやきとりの名店
里葉亭へ行く途中にあった
気になっていたお店
丿貫福富町本店
へ行ってみることにした
店名が読めないっす
丿貫って書いて
へちかんって読むらしい
日本語って難しいっす
それにしても
この辺り怪しすぎる場所…
なかなか踏み入れない
場所なんだよなあ
入り口も
知らないとわからないレベル
看板はこれだけ…
入る前に検温して
自分でお箸 お水を持って着席
夜の部の早めに行ったので
待つことなく
空いた環境でふたり晩ごはん
はじめてだったので
お店の方が丁寧に説明してくれた
なんだかドキドキしちゃう
夜の部は
蕎麦前特製セットプレート
3種盛り
黒でまとめたシンプルな店内
なんだかアート
静かに洒落たBGMが流れてる
トリュフの入ったお塩とか
燻製したたまごとか
ああ 芸術的
メインの
煮干しそば
ああ アート
もうアートなラーメン過ぎる
具を乗っけちゃう
ひと口飲んでみると
ああ おいしい
実は煮干し系は苦手だが
このお店のスープは
濃厚で上品な味なの
オリンピック開会式の
森山未來のダンスのようなラーメン
ああ アートなラーメン
賢く丁寧に暮らす日々
あっくんとふたり
記憶に残るアートな一杯になった