さ.
Forêt Noire .
フランス語で「黒い森」
ドイツの🇩🇪シュヴァルツヴァルダ.トルテ。
シュヴァルツヴァルト地方の針葉樹林とさくらんぼ🍒をイメージして作られたケーキです。
ココア風味の生地にさくらんぼ風味のシロップをたっぷりと浸み込ませ、クリームとさくらんぼ🍒を挟むのが特徴。
チョコレートクリームも挟んで3段にしました。
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.見にくいけど上の白い飾りは、エッフェル塔です😅🇫🇷
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どっしりとした感じがドイツらしいケーキ🇩🇪。
黒い森をイメージしてツリーのジンジャークッキーを添えました🌲
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