シミ、シワ、くすみ対策には、積極的に
抗酸化作用のある食品といいタンパク質
コラーゲンを含む食材を摂取することが大事です。
抗酸化作用とは、体内で発生する活性酸素を
除去する働きのことで、体内では外敵から身を守る働きを
持ってるのですが、増えすぎると細胞を傷つけ
シワ、シミ、くすみの老化を促進するのではと思います。
また、肌はタンパク質で出来ているので、タンパク質が不足すると
シワ、シミ、くすみの肌老化につながります。
同時にビタミン、ミネラルを一緒にとることで肌の正常化に
つながります。
オススメの食材
抗酸化成分を含む食材
人参、かぼちゃ、小松菜、キャベツ、ピーマン、玄米、大豆、
緑茶、赤ワイン、そば、ブルーベリー、トマト、鮭など。
良質なたんぱく質を含む食材
牛肉、鶏肉（手羽、むね肉、砂肝、レバーなど）、豚肉
（ひき肉、豚足、スペアリブなど）、牛すじ、かれい、
エビ、ふかひれなど。
ビタミン、ミネラルを含む食材
ビタミン・・・アボカド、枝豆、キャベツ、アスパラガス、春菊
にら、ブロッコリー、モロヘイヤ、シソ、かぼちゃ、パセリ、など。
ミネラル・・・きゅうり、ごぼう、小松菜、里芋、さやいんげん、
レンコン、ゴマ、味噌、ゆば、納豆、牡蠣、レバー、エビ、ハマグリ
セロリ、玉ねぎ、にんにく、ほうれん草など。
ビタミンA,C,E,B2などには、活性酸素の悪い働きを抑え、
過酸化脂質などの生成を防ぐので、抗酸化ビタミンと呼ばれています。
また、体内で活性酸素を処理してくれる抗酸化酵素の
構成成分でもあるミネラル（マンガン、亜鉛、鉄、
セレンなど）も一緒に摂るといいです。