今日から会社を早退したり、お休みいただいたり
本当にご迷惑をおかけします・・・
m(．．)m
というわけで、お昼に自宅に戻ると、
寝室の壁がこんな感じになっていました。
じぇじぇじぇ
壁が・・・は、はがれとる～∑(ﾟjjjﾟ)
あ、昨日壁にお別れを言うの忘れてたよ・・・
短い間だったけれど、ありがとうね・・・
(ﾉ_-｡)グスン
そして、本日の作業が終わった段階では
今回、解体途中の壁を見て、その構造に驚いた。
だって、コレ↓↓↓
天井の部分は配管。
その部分の空洞は致し方ないとして、
金属かぁ・・・この金属は下の階からつながっているだろうし
ドタドタ振動は上へ上へ伝わるよね・・・
・・・・・
思わず、なるほドラえもんと言ってしまいそうになる。
（ココロの中で）
でも、意外とこの「金属」の枠？柱？
なんて表現すればいいんだろうか、
これが「金属」の建物って結構多いのだそうだ。
一番いいのは木（振動伝わらないからね）だそうです。
だけど、金属だとしても大丈夫なのだそう。
頼んだよ、職人さんっ
明日は新たなる壁を搬入。
しかし、天気、雨だったような・・・
さて。
昨日の夜に作った
ベジミートを使った焼肉風炒め物。
お肉の代わりとして使える
大豆生まれのベジミートです。
乾燥しているので、戻してから使うのですが
よおぉ～～く絞らないと、豆の匂いが気になる事があるので
何度も水を変えてよく絞って、
下味をつけてしばらく放置・・・
調理するときに、出た水分をしぼらなかったから
出来上がった野菜炒めが、なんとな～く、豆くさい
オーサワの大豆ミート(スライスタイプ) 90g大豆肉、ベジミート ow jn
- ￥399 楽天
- 今回は某ナチュラルハウスで買ったベジミートを使いましたが
次はこれを使ってみようかな。
- メーカーによって、豆くささが違うかな・・・
- わからないけれど・・・
お弁当のおかずの残り、にらたまをトッピング(笑)
カレーとして煮込むと、豆のにおいは気にならなくなり
これはイケるかも
ただ、野菜炒めで味を濃いめに味付けしていたので
仕上がったカレーは、なんとなく塩辛い（ような気がする）。
明日のワタシの夕飯決定だな・・・
(笑)
レタスのみのサラダには、オリーブオイルとバルサミコ酢と
塩、こしょうのみ。
これがまためちゃめちゃ美味でした。
防音職人のおにいさんが出入りするたびに
反応して鳴いてしまうマロン。
夕飯を食べた後、寝息がスースー聞こえてくるなぁと思っていたら、
こんな姿で爆睡してました
笑