寒天デザート。

昨日の夜に作った牛乳寒天。
粉寒天と水を煮溶かし、
てんさい糖を入れてさらに溶かし、
牛乳を加えて冷やし固めて、出来上がり


今日の夕食後、ちょっと味見してみたら、
てんさい糖を控えめにした分、甘さ控えめでシンプルなお味だったので・・・

『くろっぷ』という、黒糖のシロップと、きな粉をかけてみたら、これがメチャうま


オットおかわりしたよ
甘さが調節できるから、やっぱり手作りのデザートはいいなぁ。
コスト的にも助かるし


次は豆乳で作ってみます
美味しくできるといいな




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