こんにちは
ハードな運動、食事制限なしで人生最後のダイエットにする
リファインの国広裕美子です
先日は、主人と蕎麦割烹に行ってきました
蕎麦は主人の大好物
好き過ぎて、まずいそばにあたってしまうと、残念な気持ちになるから日頃はあまりお蕎麦をたべないという徹底ぶり
私も本格的なそばを食べたことがなかったので、店主自らそばを打っているお店へ二人で行ってきました
食後の一枚
主人のこの口はアヒル口らしいです・・・
コースの前菜としてまずは軽いざるそばが出てきます
コシがあってとてもおいしかったです
その後は和食の数々・・・
どれも手の込んだ一品です
最後の締めにまたお蕎麦
主人はカモそばで私はさっぱりと辛み大根で頂きました
デザートの栗ぜんざい
たぶん量的にはそんなに多くはないですが、ゆっくり味わいながら食べたので結構お腹いっぱいになりました
打ちたてのお蕎麦は、細麺なのにしっかりコシがあって食べごたえがあ
りました
こだわりの強い主人のお口にもあったようで良かったです
蕎麦割烹 福一
ちなみにお蕎麦は、麺類の中でも食物繊維が豊富で太りにくい麺類です
ダイエット中に麺類が食べたくなったら、うどんよりラーメンよりパスタよりお蕎麦
私はコンビニのお蕎麦に温泉卵をトッピングして月見そばで食べるのが好きです
タンパク質をプラスすることでさらに糖の吸収が緩やかになって太りにくくなりますよ
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