いよいよ連休も終わってしまう

さてさて、
先週は名店めぐり?
観光客並みのチョイスで
ケンちゃんからの
これまた超有名店
「寅真らーめん」さんに行ってきました〜!
こちらはこのブログにも度々登場しておりますが、、
なんせ大好きなので
前回のブログはコチラ
この日は久しぶりに
特製しょうゆ半チャーシューに!!
830円
辛味噌半チャーシュー890円
辛味噌については前回の記事をどうぞ(^ω^)
相変わらずの迫力です〜!!!
圧巻!!
ここに行くといつもしょうゆか辛味噌か
すごーく迷うのですが、、
今回特製しょうゆにして少し感じたのは
ここのしょうゆは
けっこう優しめだな〜と!
油は多めですが
魚系の出汁が効いた優しめしょうゆ
小白川の富神さん
みたいな感じかなあ?
出汁をいかして
しょうゆがあまり強くないです。
もちろん、ここの場合
油で中和されてるのもあるのかな?
ま、とにかく美味しいです

やっぱりこのトロトロチャーシューが
大好きです(^ω^)
メニューは変化なしでしょうか?
ごちそうさまでした〜




