キャシー: ・・・覚えていないのよねー
これ・・・なんだったっけ???
トロにマグロ!
もう
お腹がいっぱいになっていたので
クリス: キャシーありがとね!
とってもいしかったよ!
キャシー: これも・・・覚えていない・・・
大将が手がけているのは
アナゴだったと思います
その隣に
アナゴは
お皿にのせられて
私達の前に登場です!
さて・・・
これは
ワサビののり巻です
大将が言うには
このワサビ・・・
ワサビの茎を切って食べると
辛い味がないそうです
ワサビはすることによって
辛味が出るのだそうです
だから
こののり巻きの一つを
普通に食べなさいと
そして
二つ目は
よーく噛んでみなさい・・・
と言われました・・・
そうしたら・・・
本当なのです
一つ目を普通に食べると
辛味を感じません
二つ目を
ず~~と噛んでいると
ほんと!
辛味が出てくるのです!
初めて
ワサビの正体を知りました!
これは
白味噌のお味噌汁!
小さいシジミが入っていました
飲む前と・・・
デザートは
メロンに
メロンとブランデーが
こんなに調和するなんて!
すごくおいしいです!
皆さんも試してください!
あ・・・20歳以上の方だけね!
最後に
そして
”纏鮨”でのお食事会でした!
・・・・・キャシー&クリス