ナッペ体験会で生徒様の作ったケーキ(3/4後編) | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・川口市)
こんにちは。さいたま市浦和のお菓子教室、リーバルカフェ瀧田きよみです。

「ナッペ体験会」3/4前編の続きです~。

実は、このブログを書いている本日(3/7)もナッペ体験会があるのですが・・

私のレッスンでは、今回のナッペ体験会に限らず
デコレーションを自由にしてもらう事が多いんです。

そんな時、生徒さん達が参考にするひとつが

「他の日の生徒さんの作ったケーキ」

なんですよね^^

(あ、私も一応、「こんな風にするとやりやすいよ」とかの説明はさせていただきますよ♪)

そんなわけで、本日(3/7)参加のみなさまに見てもらいたくて、急いでブログを書いています^^;

ではでは、完成したケーキのご紹介です!

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ココア生地にピンクのクリームでデコレーションをされたMさま。

「ナッペを習うのははじめて」と言う事で、事前にナッペの動画(コレです)も見てくださったそう。

ありがとうございます^^

でも、見るのと実際に自分でするのとでは、同じにならないのがナッペ(泣)

なのですが、私がお手伝いする必要もなく、ちゃんと平らに塗れています~。

外からは見えませんが、中にサンドするクリームを持参してスペシャル仕様になってます♪

上の絞りもボリュームがあって、カットした断面を見るのが楽しみですね^^


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15センチのケーキを、丸型とハート型で作られたYさま。

デコレーション用のフルーツを追加でお持ちくださいました^^

(私はイチゴだけ用意しています~。)

イチゴも可愛いけど、色んな色があると華やかになりますね♪

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ハートのケーキのデコレーション。

私自身はいつも無難な絞りばっかりしちゃうので、みなさんのケーキで色んなアイデアを拝見できるのがホント楽しいです。

このレッスン、私が一番楽しませてもらってるんじゃないかと思います^^

これからご参加予定のみなさまも、ぜひいろんなデコレーションを楽しんでみてくださいね♪


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