突然ですが、お菓子教室のオンライン講座モニター募集の準備をしています。
この週末、外出自粛の要請が出てしまいましたね(>_<)
週末にご利用いただけるようにモニターのご案内が出来たらいいな。
と、慌てて講座の準備をはじめたのですが・・・
さすがに昨日一晩では無理でした〜(眠気に勝てませんでした^^;)
もともと動画は出来ていまして
「リーバルスイーツマイスター講座」に参加してくださっている生徒様に、自宅での復習用に見てもらっているんです。
動画の内容は、私が説明をしながら作っていく、デモンストレーション形式のレッスンです。
この動画を見て、ご自宅で実際に作ってみていただいて
「ここの生地の状態をもっとアップで見たい」とか、
「ここの手の動きを、もっと詳しく説明してほしい」とか、
より、わかりやすい講座にするために、みなさまのご意見をいただきたいのです♪
たくさんご意見いただきたいので、見るだけで作らなくてもいいです!(いいのか??)
動画だけじゃなくて、テキストもご用意しています。
その場で補足をする事が出来ないので・・・
普段のレッスンよりも、かな〜り細かく書いてます。
メニューは、「簡単デコレーションケーキ」
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191125/14/reebalsweets/f7/78/j/o1800120014649286131.jpg?caw=800)
この講座では、
・スポンジケーキの作り方
・生クリームの泡立てと扱いの注意点
・絞り袋の扱いとクリームの絞り方
を学んでいただけます。
*****
こんな人にオススメです
・お家でお菓子作りを楽しみたい
・家族と一緒にお菓子作りをしたい
・教室に通う時間がとりにくい
・自分のペースでお菓子作りを楽しみたい
・スポンジケーキの膨らみ方が安定しない
・スポンジケーキがちゃんと膨らまない
・生クリームの硬さの調整が苦手
などなど。
あと、「スポンジケーキ作った事ない」とか、「以前に失敗してからトラウマで作ってない」という人にも、ぜひ作ってみていただきたいです♪
あ、あと、今回はモニター価格でのご案内で気軽にご利用いただけるお値段だと思うので、普段お菓子教室にお越しいただいていて、「自宅での復習用に」ご利用いただくのもオススメです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191125/14/reebalsweets/59/7d/j/o1800120014649286213.jpg?caw=800)
以前に、スポンジケーキのレッスンを受講いただいた方には、同じ配合のメニューになります。
内容は
・動画(約40分)スポンジケーキ作る→生クリーム泡立てる→組み立ててデコレーションする
・実習用のテキスト(全8ページ)
・基礎知識のテキスト(全18ページ)
動画を視聴できる環境が必要です(スマホでも見れます)
テキストは、PDFファイルをダウンロードして印刷してご利用ください。
(印刷しなくても大丈夫ですが、スマホだと読みにくいと思います)
*****
・ご希望の方には、作ったケーキの添削をさせていただきます。(詳しく写真を撮って送っていただきます。詳細は、お申込み後にご案内いたします)
・5月末まで、何度でもご質問いただけます。(質問は、LINEで個別にやり取りします。他の人に見られる事はありません。お返事にはお時間いただく場合がありますがお許しください(>_<))
・今後、リーバルスイーツマイスター講座を受講される場合、モニターレッスンとの差額で受講いただけます。
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募集の受付が出来る準備が整い次第、モニター募集させていただきます!
早ければ今晩、遅くても明日中にはスタートさせていただきますので、ぜひぜひみなさまご利用くださいませ^^
ご案内は、このブログと、LINEでご連絡させていただきます。
あ、肝心の料金ですが
2000円(税込2200円)
です。
本来は、「リーバルスイーツマイスター講座」のコースの中の1メニューなので、今回のような気軽にご利用いただける形でのご案内は、今回限りとなります。
沢山の方にご利用いただければと思いますので、どうぞよろしくお願いします!
↓↓LINEで友達登録しておいていただけると、募集開始時にご案内が届きます。
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