GW、私もいつもより多めにお休みをいただいてます＾＾
お正月やお盆のお休みは、連休と言っても実家に挨拶に行って回ってほぼほぼ終わるイメージなので（でも、実家でゆっくりさせてもらってるのですが＾＾）
このお休みは、時間をたくさんもらった気分でウキウキしています～。
さて、GWスタートの土日は、お菓子教室を開催させていただいてました＾＾
タルト風クランブルマフィンのレッスンでは、中に入れるお味を選んでいただいてます♪
外からは見えないのが残念＾＾
「見た目は地味だけど、おいしい～♪」（言葉少し違うかも）と嬉しい感想をいただきました～。
常温にしたものと冷やしたものと、両方の味を食べ比べしてもらっているのですが、「冷たいのが好き」派のほうが、優勢です。
気温が暖かくなってきてるのも関係しているかもですね＾＾
日曜日は、午前中がクランブルマフィンのレッスン、午後は認定講師の先生対象で、夏向きのメニューの講座を行いました。
マンゴーヴェリーヌ。
昨年の夏、リーバルでもレッスンしたメニューです＾＾
色もお味も、これからの季節にぴったりですよ♪
こちらも、「思ってたより、さらに美味しい」と、嬉しい感想をいただきました！
私も好きです＾＾
お休み中は、今後のレッスンメニューいついても考えたりする予定です。
まずは、今年の夏のレッスンメニューから。
そして、クリスマスのメニューもそろそろ考えておかないと。。。。
なんて考え始めたら、のんびり休んでる場合じゃない気がしてきましたが（汗）
いったん頭の中をすっきり空っぽにしたいと思います～。
GW、お休みな方もお休みじゃない方も、楽しい毎日になりますように！
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