ほうじ茶のケーキ | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・川口市)
こんばんは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

最近、頻繁にカフェでお出ししているケーキのひとつが「ほうじ茶のガトーショコラ」です。

抹茶のガトーショコラを時々カフェでお出しするのにお作りしているのですが、その、ほうじ茶バージョン^^



最初は、残ったほうじ茶を使いきろうと思って作ったのですが^^;

気に入ってしまって、その後もほうじ茶を何度も買い足して作っております。

最初は、ケーキ単独でお出ししてたのですが、なんだか色が地味なので(汗)

途中から苺を添えるようになりました。

苺と合うのか、と言われると「・・・・・」という感じなのですが^^;

あ、一緒に食べても変じゃないですよ~。

普通に美味しいです!(と、思ってます^^)

ほうじ茶スイーツって、あんまり好き嫌いが無い気がするので、もっと色々試してみようかな^^

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