おはようございます。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている瀧田きよみです。
昨日は、ナッペ教室の２回目のレッスンがありました＾＾
２週間ぶり。
どきどきしながらのスタートですが、みなさん、１回目の時よりも、自然な動きができています。
「３回練習しました♪」と、おっしゃってくださる方もいて、感激です
完成した、お持ち帰り用ケーキがコチラ＾＾
２回目のレッスンでは、丸口金の絞りの練習もするので、お好みの形でクリームを絞っていただいてます。
こんなに夢中に真剣に何かに取り組んだのは久しぶりです(･_･
と、ご感想をいただきました＾＾
３０分でも、1時間でも、集中して、慣れない作業にチャレンジする。
って、大人になると、なかなかないですよね♪
３回コースの「ナッペレッスン」、毎回の主な時間の使い方は「練習」です。
とにかく、たっぷり練習して、「感覚を覚えていただく」というのが、このレッスンの一番の目的なんです＾＾
真剣に作っていただいた、それぞれのケーキのお写真もご紹介させていただきますね！
実は・・・
カメラを忘れてしまって、スマホでの撮影です
ちゃんと、美味しそうに写ってるかな？
ケーキの側面も「つるん」と
角の部分も、しっかり形になってます。
次回、３回目のレッスンで、いよいよ最後です。
最終日に、にっこり笑顔でお帰りいただけるよう、私も気合いを入れて頑張ります～
※ナッペレッスン、次回の開催は来年２月を予定しております。
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