こんばんは。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている瀧田きよみです。
本日３回目の更新です。
今日は勝手に「ナッペレッスンデー」として、ナッペレッスンのレポや私の想いをご紹介させていただいてます
に、続きまして・・・・
日曜日に開催しました、週末コースの生徒さまの３回目、最終日の様子のご案内をさせていただきます～
最終日のケーキは、スポンジの種類と飾り用の素材を、４種類づつご提案させていただいて、それぞれお好きなものを選んでいただきました。
この日は、３名様がそれぞれ違う素材をお選びくださったので、色鮮やかです♪
１回目、２回目のレッスンでは、クリームがボソボソになりにくいように、味をつけたクリームを使っていました。
でも、この日は３回目。
最終日。
もう、私が見てあげられるのは最後です。
ご自宅で作るのと同じように、１００％のフレッシュ生クリームを使用して、ナッペをしていただきました。
完成した生徒さまの作品がコチラ
みなさま、選んでいただいた素材は１種類なのですが、偶然３人とも別々の素材をご指定いただいたので、みんなで少しづつ分け合って飾っていただいてます。
３つ揃うと、さらに華やかですよね～
少しの間、ショーケースに入れておいたのですが、この様子に、みなさまテンションアップ
写真に納めていらっしゃいました♪（私もです＾＾）
本当に、パティスリーに並んでいるようなケーキに仕上がりました
ご自宅でも、「手数を少なく仕上げる」ことを心がけて、ステキなケーキを作ってくださいね～。
ご参加ありがとうございました！！！
そして、
これから最終日を迎えるみなさま。
新しくスタートされるみなさま。
どうぞよろしくお願いします！！！
※ナッペ教室、現在の開催予定は全て満席となっています。
次回開催は、９月末～を予定してます。
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