今年は梅ジャムは作る予定はしていなかったんだけど
体質改善の生徒さんの要望で、一緒に作ることとなりました。
みんなでワーワー言いながら作ってて、作ってる工程を写真撮るの忘れてました
で、完成したのがこれ！
ハチミツ梅の梅の実で作ったので（青梅）
見た目は緑色で悪いですが、甘酸っぱくて美味しいんですよ
バケットやクラッカーに塗ったり、
塩焼きした鶏肉や白身魚に添えて食べたら
子どもも喜んで食べてくれます
ダイエットに励んでる生徒さんたちは
ちょっと甘いものがほしいときに
料理に合せられるのが良い
と、ルンルンで作っていました
もちろん、食べすぎは注意ですけどね（笑）