柚子シフォンケーキ | パン・お菓子作り多趣味現在進行形


今日は、晴れ間も見えてお天気も良かったのですが、寒さが一段と感じる1日でした雪の結晶

靴下2足は、欠かせません

ホッカイロも…

本当寒がりの私です雪の結晶




昨日、今年初めて、病院へ行って来ました(次男さんの手の骨折)

レントゲンを撮って、
ん~次にCT…

骨折した日と比べると、良くなっていて、

骨は、ひっつているもの、やはり一部は、欠けているのが鮮明に解りました
(本当、点をついたようなカケラ)
そこは、これからどうする治療法はなく、経過を見守るだけ…

痛みもまだ残っているみたいで、腕立て伏せは、やはり辛いものがあるみたい

またまだ、完治するまで、時間がかかりそうです

でも、クラブは、完全復帰の許可が出たので、これからどんどん試合にも行ってよいと言われたみたいで、喜んでいました

しかし、又同じ箇所の骨折だけは、気をつけてほしいとの事

 本当、本当
 

そして、先日、柚子のマーマレードを使って、シフォンケーキを焼きました


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↑砂糖が映っていないわ

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柚子が生地に中に入っているのがわかりますが?


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 生地は、しっとりふんわり
 
ほんのり柚子の味がして、とても美味しく焼きあがりましたラブラブ

今週は、来客が多いので、ティータイムにお出していますニコニコ