今日は、一気に寒さを感じ、吹く風も冷たいです
足元がシンシン、冷えます
先日のお休みの日、又パパと次男さん、明石の辺に釣りに出かけて来ました
次男さん、ギブスが外れたのを待ったいたかのように、パパと約束していたようです
まだ、完全治ったわけでないのに・・・
そして、成果は・・・
ブダイ １匹
ガシラ 13匹
メバル 2匹
鯛 1匹
めちゃくちゃ小さいメバルさん
釣りあげてかわいそう～な気がしますね
すぐにお料理
煮つけをしました
我が家の煮つけは、
お酒
みりん
お醤油
ザラメ
生姜
お水で味付けをします
ザラメを使うことで穀が出る感じがして美味しいです
この日のメニューは、
ガシラの煮つけ
きんぴらごぼう
小松菜のお浸し
トン汁
美味しく頂きましたよ～